Almejas en salsa con ajo, perejil y vino blanco
Marina Segovia @marina94
Almejas en salsa con ajo, perejil y vino blanco
Paso a paso
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Compramos las almejas y la echamos en un recipiente con agua y un puñado de sal horas antes de hacerlas para la arenilla.
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Primero añade aceite a la sartén grande y echa el ajo, el perejil y sofríe un poco.
- 3
Añade las almejas y un chorreón de vino blanco.
- 4
Una pastilla avecrem y una poquita de sal.
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Medio vaso de agua.
- 6
Una vez abiertas añade una cucharilla de harina para que espese un poquito la salsa y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Segovia le encantará ver cómo quedó.
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