Aliño sagor

Name: Aliño sagor
Cuisine: españolas
Ingredients: Casi un tomate entero sin semillas; Casi 1/2 cebolleta; 3 pimientos verdes enteros sin semillas; 2 Troncos verdes finos de apio troceado finamente; 2 Latas pequeñas de atún; 1 puñado sal; 1 Chorreón aceite, 1 Chorreón de vinagre de manzana y 1 Chorreón de limón exprimido

Pablo Guerrero @cook_16325051

España

Aliño sagor

Pablo Guerrero @cook_16325051

Guardada

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Ingredientes

Casi un tomate entero sin semillas
Casi 1/2 cebolleta
3pimientos verdes enteros sin semillas
2Troncos verdes finos de apio troceado finamente
2 Lataspequeñas de atún
1 puñadosal
1 Chorreónaceite, 1 Chorreón de vinagre de manzana y 1 Chorreón de limón exprimido

Guardada

Paso a paso

1

Trocear toda la verdura y echarla en un recipiente y mezclar
2

Echar todo el atún: Para incorporar el atún primero has de echarlo en un plato y aplastarlo con un tenedor e incorporar y mezclar bien todo.
3

Echamos primero la sal, luego el aceite y después el vinagre y aliñar. Echar el limón exprimido de bote y mover. Probar con un tenedor y rectificar al gusto.
4

LLevar al frigorífico y dejarlo enfriar durante al menos 2 H como mínimo
5

Emplatar y acompañar con 2 rodajitas de pan.