Tarta de cebolla

Paloma Ramos
Paloma Ramos @paloramoss

Capaz no sea la mejor foto, pero es una delicia esta preparación! Inténtelo y denle su toque ✨❤️

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Ingredientes

1 h 30 min
6 raciones
  1. 1pascualina
  2. 3cebollas grandes
  3. 1/2locote (morrón)
  4. 1/2zanahoria
  5. 300 mlcrema de leche
  6. 1huevo
  7. Queso a gusto

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Primeramente picamos las cebollas en rodajas y la fritamos en un poco de aceite. Cortamos también el locote y zanahoria e incorporamos.

  2. 2

    Dejamos que se ablanden bien las verduras y le ponemos los condimentos a gusto, ajo en polvo, sal, pimienta, pimentón dulce, etc.

  3. 3

    Lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco, incorporamos la crema de leche, el huevo y el queso.

  4. 4

    En una fuente ponemos una tapa de la pascualina (la comprada, igual queda deliciosa si lo haces en casa) luego incorporamos toda la preparación, tapamos, pincelamos con un huevo y al horno.

  5. 5

    Lo dejamos en el horno por 30 min a 180° aprox, depende de cada horno, pero es solo hasta que se cocine la masa. Y listo ✨❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Paloma Ramos
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