Tequeños
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina junto con la sal, el Royal y azúcar. Mezclar. Luego agregamos la leche, el huevo y la manteca. Amasar hasta que quede una masa homogénea y dejar reposar por 30 minutos.
- 2
Cortamos el queso en forma de palitos cuanto más largos más grandes quedan.
- 3
Estirar la masa con palote y cortar en tiras de 1 cm aprox.
- 4
Primero ponemos la punta del queso en la punta de una tira y procedemos a envolver, si es necesario agregar otra tira de masa.
- 5
Dejamos descansar por 30 minutos se pueden freír en aceite hirviendo o hornear. Así también congelar con separador entre capa y capa.
- 6
Si se congelan do descongelar para cocinar. Acompañar con salsa a tu elección o solos.
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