دلمه برگ مو با مرغ

اگر داشته های زندگی خود را شمارش کنید
مجالی برای شمارش نداشته های زندگی خود نخواهید یافت…
#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
دلمه برگ مو با مرغ
اگر داشته های زندگی خود را شمارش کنید
مجالی برای شمارش نداشته های زندگی خود نخواهید یافت…
#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
مراحل تهیه
- 1
لپه و بذارید بپزه ، برنج و هم بذارید جوش بخوره تا نرم بشه
- 2
پیاز و نگینی خرد کنید و بزاریو یه کوچولو سرخ بشه
- 3
سینه مرغ چرخ شده و ادویه نمک و اضافه کنید و تفت بدید
- 4
بعد لپه و برنج و سبزی معطر و اضافه کنید و تفت بدید
- 5
زرشک و روغن و رب با هم تفت بدید و به مواد اضافه کنید در ظرف و بذارید و اجازه بدید نیم ساعت مواد بپزه
- 6
برگهارو بشورید و داخل آبجوش بریزید و بعد از اینکه تغییر رنگ داد آبکش کنید حدود یک دقیقه طول میکشه
- 7
سپس از مواد داخل برگها بذارید هر جور که دوست دارید بپیچید
- 8
کف قابلمه برگ بچینید و دلمه ها رو روی برگها بذارید
- 9
سرکه و آب و شکر و رب انار و با هم مخلوط کنید و با قاشق روی دلمه ها بریزید
- 10
شعله و پخش کن و دم کن بذارید و اجازه بدید حدود یکساعت قشنگ بپزه مراقب باشید نسوزه هی چک کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر

























نظرات (52)