Budín de mandarina y zanahoria

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA
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Ingredientes

  1. 150 grharina leudante
  2. 100 grazúcar
  3. 50 ccaceite
  4. 100 grzanahoria rallada
  5. 1mandarina grande
  6. 1huevo
  7. manteca

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batis el huevo con el azúcar. Agrega aceite y mezcla

  2. 2

    Exprimí la mandarina y ralla la cáscara, trata que no quede nada de la parte blanca

  3. 3

    Agrega la zanahoria y la cáscara de la mandarina. mezclas bien.

  4. 4

    Sumas el jugo de mandarina y la harina, lo mezclas bien hasta que quede homogéneo

  5. 5

    Pasas todo a una budinera enmantecada y lo llevas a horno precalentado 200º por unos 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hernan Diego Martin
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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