Budín de mandarina y zanahoria

Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
En un bol batis el huevo con el azúcar. Agrega aceite y mezcla
- 2
Exprimí la mandarina y ralla la cáscara, trata que no quede nada de la parte blanca
- 3
Agrega la zanahoria y la cáscara de la mandarina. mezclas bien.
- 4
Sumas el jugo de mandarina y la harina, lo mezclas bien hasta que quede homogéneo
- 5
Pasas todo a una budinera enmantecada y lo llevas a horno precalentado 200º por unos 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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