Pues receta de aprovechamiento de nuevo. El otro día hice un pisto con una butifarra y como me sobró de ambas cosas, aproveché para hacer esta receta de unos canelones diferentes.

Una manera de hacer más ligeros los canelones sin que por ello deje de estar riquísimos.Ha sobrado bastante relleno y lo he congelado para aprovecharlo en otra ocasión.

Utilicé pimiento del piquillo en vez de pimiento rojo por el tema de aprovechamiento y tal, ya sabéis...

Con carne picada de ternera y cerdo más un poco de solomillo de cerdo en salsa que tenía congelado, he hecho canelones para dos. De hecho me salian para tres, pero solo he rellenado ocho. Han quedado muy buenos aunque no es lo mismo hacerlos con carne picada que con carne para rustir.A veces nos sobra un trozo de pollo rustido, salchichas o ternera, vale la peba congelarlo y usarlo para otra preparación, como rellenos, tortitas, pasta, etc

Con la carne sobrante de l’escudella y puré de patata. Ricos y rápidos

Aquí no se tira nada y esta es una receta ideal para cuando va terminando el mes

Es otra forma distinta de comer canelones, cuándo pensamos en ellos los asociamos a hechos con carne o con sobrante de puchero, pues ya veis que pueden ser de pescado y de distintas clases, a mi me encanta hacer canelones de diversas cosas tengo una fijación como con las croquetas, podría hacer un libro con las diversas clases que he hecho y la verdad, todas me gustan, espero que a vosotros también.En éste caso he puesto el bacalao como relleno junto con algo de alcachofa y como bechamel exterior, ayudada de pimientos de Piquillo, maridan muy bien.

Cuando asamos un pollo siempre la parte del pollo que queda un poco más seca es la pechuga , por eso quiero enseñaros a preparar con esos restos de pollo unos deliciosos canelones, y con muy pocos ingredientes preparar un plato fantastico , así que vamos a ver lo que vamos a necesitar y nos ponemos manos a la masa .#delantaldorado #locosporlasrecetas

El otro día hice unas costillas guisadas y sobraron un par, muy carnosas, así que las he aprovechado para hacer unos canelones que han quedado riquísimos.#aprovechamiento

Hice un puchero y eata vez en vez de hacer ropa vieja, me apetecia cambiar e hice estos canelones riquísimos que hace mucho que no los comía y salieron riquisimosss

Canelones con marisco

Otra manera diferente de preparar los clásicos canelones, esta vez acompañados con el toque delicioso que le aporta la calabaza, tanto en el relleno como en la bechamel.

Hoy canelones con langostinos y setas, una receta de lujo, de esas que triunfas sí o sí. Más recetas y trucos de cocina en mí blog

Para variar la receta tradicional de canelones ,una propuesta con pescado (merluza y rape)y mariscos (mejillones y gambas) el relleno tambien lleva trufa y coñac, se bañan con salsa bechamel y de tomate , exquisitos

El relleno está hecho con la carne queme sobró de la sopa de letras

#Platos navideños Es una buena idea para acabar con los restos de cocido de Navidad

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #canelones

El plato de mi abuela que ha pasado a su hija y ahora a su nieta, ¡deliciosa!.

No había hecho Canelones con estos ingredientes, resultó de diez, no podía parar de comer, me encantaron y con la Bechamel de Romesco, muy muy rica, la repetiré en más de una ocasión

Me encantan los canelones pero son demasiado costosos de preparar... Os traigo una alternativa rápida y para chuparse los dedos.

Aprovechamiento a tope!! Hace unos días hice una receta de merluza con cebolla y moixernons. Pues bien, me sobró y lo congelé porque no se tira nada. Así que hoy le he dado una nueva vida en forma de este plato 😜 . Esto es aprovechamiento total!! Ahora ya no ha sobrado....

Para inaugurar la temporada de la Alcachofa he aprovechado que me sobró Salsa Americana y la he añadido a la bechamel y ha quedado deliciosa, la recomiendo.Es una verdura de invierno que comienza a recolectarse ahora en Octubre y termina en primavera, por lo que debemos disfrutar de ella todo lo que podamos.Es una verdura que culinariamente tiene muchas posibilidades, en éste caso le he buscado un acompañante de diez que son los langostinos y la verdad es que maridan bien, la bechamel de marisco y el sabor del canelón que predomina la alcachofa consigue una mezcla de sabores muy interesante.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=St9vek0eOGs

Los domingos toca comer especial y como tenía en el congelador carne de cocido pues aprovechar todos los ingredientes que dispongamos para no salir de casa a comprar... Axel se comió 1 canelones y medio le encanto😍😍 nosotros nos hubiéramos comido dos raciones cada uno jajaja, están de muerte.#delantaldorado #yococinoencasa #Axel #yomequedoencasa

Bueno como vengo diciendo anteriormente hay que divertirse en la cocina y es lo que yo hago, a continuación os traigo una receta sencilla de preparar y que os gustará

📜Tienes la receta en mi YouTube Ver perfil😊Os dejo tres recetas en una, Pisto fácil, con Atún y acompañado de Pulpo a la gallega.#aceiteysal #almuerzos #Atún #blog #calabacín #cenas #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #ElRinconcito #pimentóndulce #pimentónpicante #pisto #pistodecalabacín #PistodecalabacínconatúnyacompañadoconPulpoalaGallega #pulpoalagallega #Pulpococido #recetas #tomatefrito #verdurascongeladas

Me encanta la pasta. Ya sea guisada, cocida, en ensalada, etc.. Tenía en casa unos canelones precocidos de lidl (esos que no hay que hervir) y aproveché para hacer este platito.

El otro día hice bechamel para unas croquetas de pollo asado y con lo que me sobró pensé en hacer unos canelones y así no tener que tirarla. Espero que os gusten! 🤗