Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

widayati @cook_12667458
Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah
Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh
Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan cuci potong dan udang nya setelah di siangi goreng sisihkan
- 2
Uleg kasar cabe+ bawang merah lalu masukkan Sere rajang dan daun jeruk purut uleg asal aja
- 3
Setelah itu masukkan udang uleg asal dan blimbing wuluh beri garam dan kaldu bubuk terakhir siram dengan minyak goreng yang udah di panaskan aduk rata lalu plating
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Udeung/Sambal Ganja Khas Aceh Sambal Udeung/Sambal Ganja Khas Aceh
Lihat postingan mba Vy, jd pengen nyoba. Aku penggemar sambal yg pedes seger. Nyesel jg baru eksekusi skrg, krn rasanya enak bikin ketagihan sesuai namanya sambal ganja. Wlupun ga ada ganjanya. Hihihi. Harum serai berpadu dg daun jeruk serta seger asem blimbing wuluh dan pedes cabenya, wow bgt deh. Besok2 mau bikin lg, udah stok udang di kulkas. Dina Syamer Syofia -
Sambal Ganja Khas Aceh Sambal Ganja Khas Aceh
Begitu baca resep mbak Heny Rosita... Sambal Ganja... Langsung penasaran... Ternyata salah satu bahannya belimbing wuluh... Saya suka banget sambal kalo dikasih belimbing wuluh... Langsung pengen nyoba dech... Wow rasanya mantappp... Habis dech 1 cobek saya berduaan maemnya dengan mamah... 🤭#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa#JemputRejeki #Sambal HerlinaCs Lim -
Sambal Ganja khas Aceh Sambal Ganja khas Aceh
Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..🤔Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🤭 dari pada jatuh² ketanah...dududuhh kasiaan.Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...💙😋Source: @widynaura Meieka -
Sambal Ganja khas Aceh Sambal Ganja khas Aceh
Buah Belimbing Wuluh merupakan bahan utama bersama udang.Berawal dari rasa penasaran, akhirnya memberanikan diri memesan menu ini di salah satu resto Aceh. Ternyata ini tidak mengandung ganja, tapi memang bikin ketagihan.Untunglah cara pembuatannya tidak sulit jadi bisa dibuat kapan pun, apalagi buah belimbing wuluh cukup mudah di dapat dan berbuah sepanjang tahun.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Veteran Afghan -
Sambal ganja khas aceh Sambal ganja khas aceh
Dri iseng2 nyoba akhirnya ketagihan. Mungkin itu yg bikin sambel ini d sebut Sambel ganja. Krn nagihin.. Deti Agustin -
Sambal Ganja aka Sambal Udeung khas Aceh Sambal Ganja aka Sambal Udeung khas Aceh
Sambal ganja??? nah lho, koq ganja sih?? gag takut diburu polisi karna konsumsi ganja???Eits, tunggu dulu deh ini ganja emang bikin nikmat makan, pak polisinya pun disuguhi beginian juga gag bakal nolak deh,, gag percaya?? cobain dong... soalnya ganja yg satu ini gag ada kaitannya dengan tanaman berdaun seperti jari² itu. Dinamakan sambal ganja mungkin saja karna setelah mengkonsumsi sambal ini malah jadi ketagihan seperti mengkonsumsi ganja.Ciri khas Sambal ganja ini berbahan dasar belimbing wuluh dan udang serta rempah² lainnya.Karna kali ini program #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin warganya untuk berkreasi masakan ala negri serambi mekah alias Aceh dengan #Maminang_KhasAceh Aku pake resepnya mba @nauzaery_setyo yang memang berdomisili di Aceh.Yuk cobain juga moms...🤗Source : @nauzaery_setyo#PekanCooksnap#OlahanSambalMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh
Source : @WAnggraeniPaksu baru aja nonton youtube nya Benu Buloe lg kulineran masakan Aceh. Malemnya dipaksalah aku untuk nonton dan besok untuk makan siang bikin sambal ini. Okelah babe anything for you 💖⚘️ browsing beberapa sumber akhirnya pilihan jatuh ke mba W Anggraeni. Makasih ya mba 🙏🥰 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya #BestieDapurmu #CeritaDapurHariIni Titisari Lesanpura -
Sambal Ganja/Asam Udeung Khas Aceh Sambal Ganja/Asam Udeung Khas Aceh
Mungkin karena banyak orang ketagihan kalau makan nasi dengan sambal ini, sampai istilah sambal asam udeung ngetopnya dengan nama sambal ganja. Padahal gak ada unsur ganjanya sama sekali lho. Umumnya bahan2 yang digunakan seperti bahan yang saya gunakan juga. Namun bervariasi jumlah takaran bahannya. Kadang ada juga yang ditambah jeruk nipis unyuk menambah cita rasa lebih asam. Kadang ada juga yang gak pake gula. Senanh sekali bisa ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad. Jadi tertarik melirik sambal2 khas Nusantara dan yang penting bisa kita lestarikan resepnya melalui Cookpad.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Sambal Ganja khas aceh Sambal Ganja khas aceh
Kalau ini resep by ibu Susie agung, enak ada seger2nya jg mom's . Alkhamdulillah suami suka semua sambal yg saya hidangankan malam ini. Walau cm lauk tahu, tempe, lele goreng & telur rebus, selama nasi putih mengepul hangat langsung kita libas habis semuanya tak tersisa 😄 #efeklaper.Utk resep asli bisa cek langsung ke IG Bu Susie agung, takaran saya modifikasi sesuai kebutuhan. Shanty Anggraini -
Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh
Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ...Source : Nauzaery SetyoLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704#Badidoncek#Maminang_khasAceh#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#Juni21 Desfita_MamiCay -
Sambal udeung ganja Aceh Sambal udeung ganja Aceh
Seger kalau makan sambal ini.. Ncesss kepasar ketemu blimbing wuluh jadi keinget ganja so q bali dan langsung q ekskusi😁 Stya_novi -
Sambal Ganja khas Aceh Sambal Ganja khas Aceh
Sebagai warga Aceh untuk sementara ini,, sepertinya wajib setor dan bikin sambel khas Aceh yang satu ini untuk#PekanPosbar_SambalNusantaraSambal yang pernah hits beberapa tahun lalu ini memang enaaakkk bgttt.. Jatuh cintaaakResep asli memakai belimbing wuluh to karna gg nemu kmrn dipasar saya pakai tomat hijau...Ahh...Terimakasih Indonesia.. Untuk aneka ragam kuliner nya.... 💖💖💖#pawonedina_posbar Dina Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15242271
Komentar