Lodeh Tahu Krecek Pedas

Name: Lodeh Tahu Krecek Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 siung bawang merh; 4 siung bawang putih; 8 btr kemiri,dibelah; 1 ruas kencur; 1 genggam cabe rawit; 5 bh cabe kriting; 3 lbr daun salam; 5 lbr daun jeruk; 1 ruas laos,digeprek; 15 bj cabe rawit utuh; 15 kotak tahu sumedang; /+ 350gr krecek sapi; 850 ml air; 200 ml santan instant; 2 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm gula pasir; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn

Balikpapan Kaltim

Bismillah
Masak diluar planning seharusnya garap p.r qodarullah hujan seharian
Dimana perjuangan mencari terik matahari,tp Allah msh memberikan hujan,alhamdulillah
Wallahu'alam
Semoga Allah segera menyehatkan negri kita ya bund 💕

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_balikpapan
#sayurlodeh #sayurpedas #lodehpedas #olahantahu #sayurtahu #olahankrecek #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Lebih banyak

Lodeh Tahu Krecek Pedas

Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn

Balikpapan Kaltim

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bumbu Dihaluskan :
15 siungbawang merh
4 siungbawang putih
8 btrkemiri,dibelah
1 ruaskencur
1 genggamcabe rawit
5 bhcabe kriting
Bumbu Cemplung :
3 lbrdaun salam
5 lbrdaun jeruk
1 ruaslaos,digeprek
15 bjcabe rawit utuh
Bahan sayur :
15 kotaktahu sumedang
/+ 350gr krecek sapi
850 mlair
200 mlsantan instant
Bumbu lainnya :
2 sdtgaram
2 sdtkaldu bubuk
2 sdmgula pasir
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

1

Potong" tahu goreng setengah matang.
Rebus krecek sapi hingga empuk,tunggu dingin kemudian potong" jg.
Sisihkan
2

Tumis bumbu yg dihaluskan,hingga matang,lalu uleg / blender,terserah aja wes.
Tumis daun jeruk & laos di wajan pake minyak sisa bumbu tadi.tumis hingga harum
Lali masukkan krecek,tumis sebentar aja.
3

Bila krecek sdg sedikit mengeluarkan minyak,masukkan bahan lainnya : air,santan,bumbu halus,tahu,daun salam & bumbu lainnya
4

Masak hiingga matang & btl" tanak
Koreksi rasa
Bila sdh mantab,matikan kompor
Siap disajikan
Make lontong jg lbh yahuud ya buund
Selamat mencobaaa

Lidiya Erdiana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn

pada 11 Juli 2021 10.47

Balikpapan Kaltim

BismillahIg : @dapurkilo9_bpnChannel Youtube : Dapur Kilo 9

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Tahu Krecek Lodeh Tahu Krecek

tutysetiawan
Lodeh Tahu Pedas Lodeh Tahu Pedas

Masak dengan bahan seadanya, apa yg ada di kulkas 😁😁

Wulan Mor A3
Lodeh Tahu Pedas Lodeh Tahu Pedas

Karena dibalik lodeh tahu tersimpan pundi-pundi uang untuk ditabung ditanggal muda 😂 yuk cooking aja bunda

ananda
Lodeh tahu krecek Lodeh tahu krecek

Pipiet
Lodeh Tahu Tempe dan Krecek Lodeh Tahu Tempe dan Krecek

3 bahan ini sedep banget lho jika disatukan dalam 1 masakan bersantan. Dengan ditambahkan pete dan irisan cabe hijau bikin masakan ini bener-bener sedap dan gurih 👩‍🍳

Yulia Siskawati Siswanto
Lodeh Ceker Krecek Tahu Lodeh Ceker Krecek Tahu

Karena suka sama kare Ayam, jadi rasa Lodehnya macam rasa Kare..😅

Wilda Qonita
Lodeh Kacang Tahu Pedas Lodeh Kacang Tahu Pedas

Resep dari mbak Agustina🙏 . Rasanya enak banget apalagi makannya pakai nasi panas* 😊😊🙏 silahkan dicobaa🥰#AudisiDutaRecook#BunnaSQUAD#GA_TheNextLevel

Eka Aprilian
Lodeh Tahu Tempe Pedas Lodeh Tahu Tempe Pedas

#PejuangGoldenApron2

Endah Bunda Fikri
Lodeh Tongkol Tahu Pedas Lodeh Tongkol Tahu Pedas

bilqism
Lodeh krecek tahu tempe Lodeh krecek tahu tempe

Pak suami lagi minta kuah santan yg pedes2 ini 😂mumpung di kulkas ada tempe tahu pete tinggal beli kreceknya aja 😁

Aqeela Qeela
Lodeh Tahu Pepaya & KreceK Lodeh Tahu Pepaya & KreceK

Kadirok Pare
Lodeh Daging Krecek Tahu Udang Lodeh Daging Krecek Tahu Udang

Makanan khas Jawa Tengah yang light dan gurih

aisidin danuartha

Rekomendasi Resep Lainnya