Bahan-bahan

  1. 5 bhTahu
  2. 1/2 papanTempe
  3. 1 bhKentang
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 5 siungBawang Putih
  7. 10Cabe Rawit Merah
  8. 3 bhCabe Keriting
  9. 2 cmKunyit
  10. 1 cmKencur
  11. 2 bhKemiri
  12. Bahan Tambahan
  13. Santan encer
  14. 1 sdmUdang halus
  15. 2lb Daun Salam
  16. 2lb Daun Jeruk
  17. 2lb Daun Bawang
  18. Garam
  19. Royco Ayam
  20. Bawang goreng
  21. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Potong2 Tahu, Tempe, Kentang lalu digoreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu ditumis, masukkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, tunggu sampai agak mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu, tempe, kentang

  5. 5

    Aduk sampe bumbu meresap, lalu masukkan irisan daun bawang

  6. 6

    Masukkan santan encer, aduk rata, tambahkan garam dan penyedap.

  7. 7

    Sayur Lodeh Pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Bunda Fikri
pada
CIBUBUR
Suka sekali nonton video kuliner dan proses masak seolah sedang memasak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa