Torta de dulce de leche con glasé de café💕
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Una tortita bién sencilla,fácil y rapida🤗 es húmeda y queda muy esponjosita😍 a mí me encanta la combinación de café y dulce de leche,pero si quieren hacer un glasé de limón o naranja también lo pueden hacer y va a quedar muy rico🙂
Torta de dulce de leche con glasé de café💕
Una tortita bién sencilla,fácil y rapida🤗 es húmeda y queda muy esponjosita😍 a mí me encanta la combinación de café y dulce de leche,pero si quieren hacer un glasé de limón o naranja también lo pueden hacer y va a quedar muy rico🙂
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el dulce de leche junto con la esencia de vainilla y los huevos batir muy bien hasta integrar e incorporar el aceite volver a batir nuevamente hasta unir todos los ingredientes
- 2
Agregar de a poco la harina junto con la sal y el café,batir muy bién para que no quede ningún grumito. Si les queda una mezcla muy densa le pueden agregar un poco de leche🤗
- 3
Volcar todo en un molde de 22cm previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado precalentado a 180° por aproximadamente 25 a 30 min. O hasta que al pinchar con un palillo salga seco. Una vez que esté frio bañar con el glasé🤗
- 4
Para el glasé van a poner el azúcar en un recipiente y muy de a poquito agregarle el café frio,revolver hasta que no queden grumitos y lograr la consistencia deseada
- 5
Le pueden agregar ralladura de naranja,también chips de chocolate o algún fruto seco😋
- 6
Pueden usar manteca en lugar de aceite,la misma cantidad🤗 si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y agregarle 1cda. De polvo para hornear🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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