Baklava (exprés) para manos pequeñas

El baklava es uno de mis dulces árabes favoritos. Esta versión es ideal para pasar un rato divertido cocinando con los niños. Seguramente nos va a quedar perfecto en cuanto a forma, pero el tiempo en familia y la satisfacción de sus caritas hace que valga la pena. ❤️❤️
Baklava (exprés) para manos pequeñas
El baklava es uno de mis dulces árabes favoritos. Esta versión es ideal para pasar un rato divertido cocinando con los niños. Seguramente nos va a quedar perfecto en cuanto a forma, pero el tiempo en familia y la satisfacción de sus caritas hace que valga la pena. ❤️❤️
Paso a paso
- 1
Mezclar el relleno.
- 2
Cortar la masa para que encaje en la bandeja.
- 3
Poner la primera hoja. Untar con un pincel de mantequilla. Colocar otra hoja y más mantequilla hasta acabar la primera tanda de capas.
- 4
Colocar el relleno bien apretado. Y colocar el otro grupo de masas.
- 5
Cortar en cuadraditos pequeños. Meter en horno precalentado a 160 gr durante 30 minutos o hasta que las hojas superiores estén doraditas
- 6
Jarabe. Echar el zumo de naranja, unas gotitas de agua de azahar y la miel.
- 7
Echar sobre la masa recién salida del horno. Echar todo para que empape bien.
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