Baklava

El Baklava es un pastel árabe elaborado con pasta fhilo, frutos secos y almíbar, me enamoro al primer bocado, tenéis que hacerlo, es una delicia.Dedicado a Boe con todo mi amor
Baklava
El Baklava es un pastel árabe elaborado con pasta fhilo, frutos secos y almíbar, me enamoro al primer bocado, tenéis que hacerlo, es una delicia.Dedicado a Boe con todo mi amor
Paso a paso
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Mezclamos los frutos secos con la canela y el azúcar(reservar)
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Cortamos la pasta filo del tamaño del molde que vayamos a usar, pincelamos con mantequilla todo el molde, yo he usado un pyrex cuadrado
- 3
Ponemos 2 láminas de pasta filo y pincelamos con la mantequilla, añadimos una capa de frutos secos reservados y otras dos capas de pasta filo, así hasta terminar con la mezcla,
- 4
Cortaremos con cuidado en rombo
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El tahine es opcional, yo lo pongo en la primera capa y la ultima, horneamos a 180º durante 30 minutos y mientras hacemos el almíbar, cuando lo sacamos del horno, lo regaremos con el jarabe aromatizado que hemos hecho, lo dejaremos reposar hasta el día siguiente bien tapado, es para apuntarse os aviso.
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Baklava o baklawa
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Baklava{pastel árabe}
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Baklavas
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Baklava de cacahuete
"Deléitate con Nuestra deliciosa Creación: Baklava de Cacahuete". Visita nuestro cana de Youtube: La Maleta de Maggie. La Maleta de Maggie
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