Paso a paso
- 1
Poner las lentejas con la verdura, las especias, la panceta, el chorizo y el trozo de pechuga todo crudo. Dejar cocer media hora y después las patatas, dejar 15 minutos más y apagar.
- 2
Dejar reposar media hora antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Hernández Santana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15323673
Recetas similares
-
-
-
Potaje de lentejas
Es un plato clásico de la cocina tradicional que no debe faltar en ningún recetario. Nosotros lo hacemos en crudo y con verduras para que nos siente mejor.Juan Luis
-
-
Potaje de lentejas
🧅🍅🌶🥔🥕Quien haya visto mi recetario habrá notado la falta de lentejas y es que he estado "enfadada" con ellas hasta el día de ayer que me reconcilié y volví a comerlas después de muchos años. La verdad es que no sé que me pasó pero no quería verlas ni en pintura. Lo peor ha sido, y será por la poca costumbre de cocinarlas, que me han salido tantas que daría para comer un regimiento. Ahora tengo el congelador lleno de lentejas😁😁 M.E.T.R. (MªElena) -
-
Potaje de lentejas
Es un plato típico español, compuesto principalmente de legumbres, verduras y carnes cocidas en su propio caldo. Este plato no se debe confundir con el potaje francés, vocablo que los galos emplean para designar a sus sopas.La historia de los potajes y cocidos se remonta al siglo XV donde los católicos adoptaron un plato de origen judío llamado adafina, que se preparaba fundamentalmente de garbanzos, fideos, pollo, huevo duro, verduras y alubias. Posteriormente a este plato se le fue añadiendo las patatas, tocino, morcilla, chorizo, panceta y así fue evolucionando hasta los potajes que conocemos hoy en día. Juan Cannas -
-
-
Potaje de lentejas
Esta variedad del potaje de lentejas es exquisito y espero que lo disfrutes si lo llegas a hacer. Fitcat_danny -
-
-
-
-
Potaje de Lentejas
El potaje de lentejas, es un plato muy completo y esta muy bien para esos días que hace mucho frío,calienta mucho el cuerpo, además sacia mucho el hambre, con un plato de potaje de lentejas, puedes quedar bien comido. FrutasyVerdurasTata -
Potaje de Lentejas
#134. A veces apetece un plato de cuchara, pero no disponemos de tiempo para cocinar. Este plato no es solo rico, sino fácil y rápido. Podemos dejar las lentejas en remojo la noche antes ò el mismo día por la mañana. Norđurland -
Potaje de lentejas tradicional
#revistacookpadAquí en las Islas Canarias se suele poner una piña de millo (mazorca de maíz) al potaje de berros, de lentejas Ariel Santisteban Peña -
-
-
Potaje de lentejas rápido
El potaje de lentejas no tiene mucha historia, pero cuándo no hay tiempo se puede hacer muy rápido. Esta es una de las más rápidas.#revistacookpad Loli Recetas -
Potaje de lentejas leonesas
Receta de mi abuela de la revista Pronto. Mi hija Sandra le da un 7 ¿cuánto le das tu? Sonsoles García Millán -
Potaje de lentejas con espinacas
Se me olvidó sacar más fotos del proceso, pero me acordé del reposado el potaje y en el momento Ariel Santisteban Peña -
-
-
Potaje de lentejas con almendras
🍅🧅🧄🥕🥔🥜No llevan nada de grasa y la incorporación de las almendras le da un toque verdaderamente diferente y muy rico.#ricoconfrutosseco M.E.T.R. (MªElena) -
Potaje de lentejas, con sofrito de verduras
Ya va sentando los guisos calentitos, hoy traigo unas lentejas más elaboradas, al llevar las hortalizas sofritas, tengo que decir qué les ha dado un extra de sabor. #revistacookpad Loli Recetas -
Potaje de lentejas con verduras y arroz
Un potaje de lentejas, esta vez añadí un puñado de arroz y aunque siempre lo hago con verduras, hoy le puse unas rodajas de chorizo. Estaban buenísimas 😋 Dolores -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15323673
Comentarios (2)