Ensalada de tomate y sardinas

Esta es una ensalada en la que prevalece el tomate. Se compone de pepino, cebolla y sardinas de lata y en aceite de oliva, siendo estas últimas, las que dan sabor especial a la ensalada.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=nmDFEhkeUiw

Quería darle un toque diferente...y ya sabéis que me gustan las cosas rápidas y fáciles... pues mirar que rico!! Sustituyo la clásica ensalada de tomate con azul... por una latita de sardinas. Y mi toque especial...así que seguir leyendo 😜

Te apetecen sardinas y abres la nevera y acabamos haciendo do una ensalada.

La vi en un programa de televisión y la tenía en mente desde entonces. La combinación me encantó y los ingredientes de la vinagreta me llamaron la atención.

Ensalada fresca y sencilla

Aquí tenéis una ensalada rápida, sencilla y con mucho Omega. El pescado de aguas frías como la sardina posee altos niveles de omega-3 que, dicen, ayuda a mantener nuestro cerebro, articulaciones y arterias en buen estado. El atún también posee buenas cantidades de omega-3 aunque en cantidades no tan altas como las sardinas.

Rica ensalada para hacer la cena más ligera

Esta receta es para un día de esos que no tienes mucho tiempo de cocinar .

Para esta receta voy a utilizar uno de los tarros de sardinitas que preparé hace unas semanas. Conservadas en aceite de oliva.🐟

Una delicatessen de ensalada de tomate y salmón ahumado ideal para las cenas de verano , espolvoreada con cebollino

Una variación de ensalada campera, con un toque que la hace diferente, deliciosa y muy nutritiva.

#CuchillosArcos

Ahora con los calores que hace nos apetece algo bien fresquito y que mejor que una ensalada completita para ir abriendo boca.

Hoy día de calor, no tenía ganas de cocinar, ni de comer y he preparado una ensalada deliciosa.Es tan fácil que los ingredientes principales son solo dos y he preparado un único plato para comer.Los tomates son de los que les llaman de Muchamiel y son riquísimos.

Ideal para estos días calurosos, un entrante fresco y ligero.

Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer.

Cuantos recuerdos me trae ésta ensalada de mi adolescencia en Casavieja-Avila. En invierno, cuando era temporada de recogida de aceitunas mi madre nos llevaba por delante a todos a cogerlas...excuso decir que yo iba siempre relatando. Como había que aprovechar las horas de sol, nos llevábamos la " merienda" y comíamos en el olivar...era típico de mi madre llevar ésta ensalada (normalmente era de chicharro en escabeche que se compraba suelto en la tienda de ultramarinos "Anta"), con la matanza que había en casa....que tiempos aquellos...y éramos tan felices.

Quería hacer algo elaborado, pero cuando he probado estos tomates que nos acercaron nuestros amigos ayer, lo único que podía hacer es fortalecer el sabor y lo he dejado sin apenas nada, hacia muuuchisimo tiempo que no probaba unos tomates tan... ricos

Después de casi dos semanas, es lo más fácil que he podido hacer, con ayuda de mí mujer 😉😉😉😉😉😉

Esta receta viene de Bilbao. Y con estos tres humildes ingredientes vais a hacer una ensalada espectacular.

¡Rica ensalada de tomate en tan sólo 5 minutos!

Como acompañamiento a una carne o pollo, o como entrante, esta deliciosa ensalada, muy sencilla y fácil de hacer, es un buen recurso para la comida o cenas de verano. Los tomates son de la huerta, los primeros de esta cosecha, y por fin con sabor a tomate! El orégano también es de la cosecha de casa.

Ensalada sabrosa, fresca y económica.

Simple pero es que me encanta... el tomate para mi lo mejor!#abecedario