Black forest coklat vanila

Tampilan luar sengaja dibikin model black forest cake gitu...meski berantakan...😁..tapi dalamnya menyerupai lapis surabaya dgn layer dua coklat satu vanila. Ternyata enak serasa cake mewah gitu ...hehehe..paduan brownis chocolatos kukus dan vanila lapis surabaya panggang. Semoga bermanfaat..
Black forest coklat vanila
Tampilan luar sengaja dibikin model black forest cake gitu...meski berantakan...😁..tapi dalamnya menyerupai lapis surabaya dgn layer dua coklat satu vanila. Ternyata enak serasa cake mewah gitu ...hehehe..paduan brownis chocolatos kukus dan vanila lapis surabaya panggang. Semoga bermanfaat..
Cara Membuat
- 1
Pertama buat brownis : kocok telur, gula pasir dan SP dgn mikser kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak. Sebelumnya panaskan dandang kukusan dan siapkan loyang bulat ukuran diameter 20 cm yg sdh dilapisi kertas roti. Sisihkan
- 2
Setelah adonan telur mengembang masukkan adonan seduh coklat dan susu kental manis kocok dgn mikser kecepatan rendah
- 3
Setelah rata adonan coklat tadi masukkan bertahap tepung sambil diayak kocok sebentar saja hingga rata. Beri pasta coklat black forest
- 4
Terakhir tuang minyak goreng aduk dgn spatula dgn cara aduk balik hingga homogen dan tak ada endapan minyak. Masukkan adonan ke dalam loyang hentakkan beberapa kali lalu masukkan ke panci kukusan yg sdh beruap banyak dgn api sedang. Kukus hingga matang. Lalu sisihkan
- 5
Lapis vanila : kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang sempurna. Panaskan oven terlebih dulu dan siapkan loyang bulat diameter 20 cm lalu oles dgn carlo
- 6
Masukkan bahan kering aduk hingga rata beri vanila essens dan terakhir margarin leleh aduk kembali hingga merata pastikan margarin tercampur sempurna.
- 7
Masukkan adonan ke loyang dan panggang dgn suhu 150 derajat celcius atau sesuai oven masing" hingga matang sempurna
- 8
Sementara menunggu kue di oven kita buat butter cream kocok dgn kecepatan tinggi margarin putih gula halus dan skm hingga mengembang
- 9
Setelah kue matang dan dingin belah cake brownis jadi dua sama rata. Lapis pertama sirami cake brownis dgn air syrup buah cherry lalu oles selai (sy selai stroberi) lalu beri butter cream diatas selai tumpuk dgn cake vanila. Selanjutnya lakukan hal yg sama di atas pada lapis vanila tumpuk kembali dgn brownis sambil ditekan pelan agar menempel sempurna.
- 10
Olesi seluruh permukaan dan pinggir cake dgn butter cream hias dgn coklat batang serut. Beri hiasan cherry dan biskuit bola coklat di atas cake. Udah deh siap disajikan. Tart cake black forestnya jd tinggi banget...seneng saya...Alhamdulillah...😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Blackforest roll coklat Blackforest roll coklat
Perdana bikin roll cake.. Berantakan banget, tapi yg penting rasanya ennnaaaakkkkk Ayu_Mamanya Raffi Dan Ruby -
Blackforest (base cake coklat) Blackforest (base cake coklat)
Berhubung si gadis cilik (kk key) slalu nyari cake, ya udah ibu bkin blackforest aj. Itung2 belajar bkin jenis cake yg ini.Sy rebake ini dari resep mb Putri Febriana. Makasih resepnya ya mb.. (tapi sy modif dikit langkah resepnya ya mb :* )Klo yg seperti Gambar, saya bikin base cakenya 2 kali. Ada basecake rasa coklat dan basecake rasa mocca (*tapi resep yang ini khusus basecake coklat). :)Abaikan dekorx, spuitnya gk ada (efek hbis dimainin kk key dan alhasil ilang. Kk key msih 3 tahun-masa ngegemesin bnget) :D#PejuangGoldenApron3 Gita Flozia -
Blackforest (bolu Coklat) Blackforest (bolu Coklat)
#TantanganAkhirTahun#MasakdiAwalTahun#berburucelemekemas#resolusi2019Black forest itu bolu coklat , yang di hias dengan Coklat dan Ada buah leci diatasnya.. Ini saya tulis bolu coklatnya dulu menghiasnya di catatan selanjutnya yaa..Takaran resep dari @fitria namun cara Bikinnya sesuai kebiasaan saya😊 Sakli Abdi -
Black forest simple bolu kukus coklat Black forest simple bolu kukus coklat
Hari ini ulang tahun anakku, aku dan suami belajar untuk menanamkan pemahaman bahwa ulang tahun tidak harus dirayakan, tapi jika ingin kue enak bisa buat di rumah kapanpun😊 umimpin -
-
Cake coklat (Blackforest ala2) Cake coklat (Blackforest ala2)
Postingan di awal tahun 2020.Bikin yang manis2 biar di tahun ini diwarnai dengan kejadian yang manis2 dan bisa manis seperti semua anggota clover. Apalagi si sponsor yang manis sejagat raya "bu christian"Tiap hari postingannya bikin ngiler dan kangen dapur 😂😂😂Harapan untuk clover, semoga anggota clover tetep rukun, clover semakin jaya dan bisa menginspirasi lebih banyak orang/ibu2 untuk belajar cooking-baking 😍😍#cakecoklat #chococake #cake #blackforest #baking#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Fensi Safan -
Pudding coklat black forest Pudding coklat black forest
Ini dia resep pudding yang simple tapi rasa dijamin uueennaaakkk👍👍 Twin's Kitchen -
Bolu Kukus Black Forest Vanilla(takaran gelas) Bolu Kukus Black Forest Vanilla(takaran gelas)
Bismillah...Black Forest nya mantap plus wangi vanilla nya Recommended Pokoknya 👌teman ngeteh sambil bersantai sore👍😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#BakingYuukk#Ngukus#BakingKukusan#BoluBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Black forest toping stroberi coklat Black forest toping stroberi coklat
pertama kali buat cake..alhamdulilah jadiii..enyakkk..tampilanya oke..tuu kata yg icip2 bun..he he he anitha fredy putri -
Puding Coklat Black Forest Puding Coklat Black Forest
Pulang kerja makan puding dingin2 enak kali y aplg dikasi topping ala blackforest bikin anak2 makin suka sri ekowati -
Blackforest siram coklat Blackforest siram coklat
Dpt orderan dr customer yg beginian.Bingung dekor nya,karena minta yg simpel aja.jadi nya begini deh Ayu Citra Ningsiih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar