Di hari raya idul adha ini banyak yang kebagian daging kurban terutama kambing. Kali ini aku mau masak sate kambing dengan bumbu ala aku untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad agar aku dapat #ebook yang sudah dijanjikan Cookpad

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambingSate kambing, hhmmmhh kalau ini sudah umum yaaa.. tetapi kalau buat sendiri dirumah, jarang-jarang yang beli kambing untuk sate, kecuali jika ada acara tertenty. Alhamdulillah berkah Iedul Adha, jadi bisa bikin sendiri sate kambing dirumah.Jadinya tidak banyak karena memanfaatkan bagian daging kurban hehe.

Ini sate kambing bikin beberapa minggu yg lalu. Jika banyak orang tidak suka daging kambing , sy malah sebaliknya suka banget 😆 kalo dibikin sate , sop , gulai , tongseng , tengkleng , kebuli paling top pakai kambing...Mungkin orang ga suka daging kambing krn pas makan dagingnya bau prengus ...menurut cerita asal dipotong dan diolah dg benar daging kambing ga bakalan bau , enaak lho ...Cara potongnya sy jg ga ngerti yg tau ya tukang kambing nya 😂 yg dimaksud adalah pemotongan saat kambing hidup ya...pas nyembelih itu..Kambing yg usianya muda jg ga bau,daging nya jg empuk. Biasa ada istilah batibul , balibul maksudnya merujuk pd usia kambing ...dibawah 3 bulan, dibawah 5 bulan memang sate kambing muda dagingnya empuk ,ga alot..Selipkan lemak kambing ya spy sate nya gurih jd dalam 1 tusuk sate isinya 4 daging dan 1 lemak..Teman2 jg boleh recook resep Kambing Kecap , resepnya sudah lama sy share ...itu jg enaak banget. Selamat mencoba

Sate kambing empuk, dan tidak bau prengus ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu .Di rumah kami, sate kambing termasuk menu "mewah". Tidak setiap hari kami bisa makan sate kambing. Biasanya ibu bersama bapak beli sate kambing setelah bapak gajian, atau menunggu momen idul adha saat dapat daging kambing, lalu kami di rumah akan masak sate kambing ramai ramai 😂source: dian handayani dg sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu

ada daging kambing di kulkas kalo cuma di goreng biasa udah bosen.. sekali-kali bikin sate walaupun siang2 hehehe

Sate dapat dijumpai di seluruh wilayah di Indonesia. Sate berasal dari Jawa, Indonesia. Sate termasuk merupakan makanan nasional Indonesia.Ada berbagai macam sate di Indonesia. Ada sate ayam, sate kambing, sate kelinci dan lain".Resep dan cara pembuatan sate ada beraneka ragam, sesuai dengan daerah masing".Kali ini aku bikin Sate Kambing sesuai request mas bojo. Kebetulan mas bojo berasal dari Tegal, dan Tegal terkenal dengan Sate Kambingnya.Kali ini daging tidak aku rendam/marinasi dulu dengan bumbu. Tapi langsung aku tusuk dengan tusuk lidi bambu. Sesuai dengan request mas bojo. 😁 Dan alhamdulillah suka 😊 #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing#CookpadCommunity#dapur_sandra

Karna masih bnyak stok daging d kulkas...Suami minta nya menu daging mulu...X ini d bikin sate saja,krna bau nya juga tidak terlalu menyengat...dari kecil saya paling nggk suka yg Namnya daging kambing...tpi setelah menikah...entah nyobain sate kambing malah bikin nagih,,krna bau nya tdk begitu menyengat...ini buat nya kemarin malam..baru sempat d update#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron

Sekeluarga doyan olahan kambing, cuma ibuk yang nggak doyan makanya nggak mau masakin, yaudah masak sendiri. Bingung kan mau dimasak apa yaudah dibikin sate aja. Gampang juga masaknya hehe

Asaalamualaikum... Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon maaf lahir dan bathin. Di hati raya Idul Adha ini alhamdulillah keluarga kami berqurban & kami mendapat daging hewan qurban juga. Lalu daging saya olah jadi masakan. Alhasil jadilh masakan " sate kambing ", favorit makanan keluarga saya.

Paha kambing segelondong bikin kulkas gak bisa diisi yang lain. Kapan sih ini kambing dikeluarkan?? (Si nenek marah-marah). Yah gak bisa lah nek kalo gak sekalian dimasak. Yah kalo gitu kamu masak lah sekarang. HAH?? Sekarang??!! Terkedjooeett.. tadinya masih mau cari resep kira2 enaknya diapain nih kambing. Berhubung nenek mengeluarkan surat perintah masak disertai nada esmosi jiwa.. terpaksa itu lagi itu lagi, apalagi kalo bukan di sate.. "bang, beli satenya seratus tusuk" (ala film horor Indonesia)

Lebaran Idul Adha,saatnya bikin sate kambing😄😄😄

Kalau daging kurban masih ada bisa dicoba buat sate kambing tapi rasanya ga biasa, karena pake bumbu rempah biar bau kambingnya hilang dan pastinya rasanya enak banget#MasakDagingKurban#GAS2025#SateKambing#OlahanKambing#cookpad_id