Smoothie de melón fácil con Mambo

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Esta mezcla entre helado y batido me encanta. Además consigues diferentes texturas espuma de la emulsión, líquido de la leche y tropezones de melón
#vegano #vegan #smoothie

Smoothie de melón fácil con Mambo

Esta mezcla entre helado y batido me encanta. Además consigues diferentes texturas espuma de la emulsión, líquido de la leche y tropezones de melón
#vegano #vegan #smoothie

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Ingredientes

20 min. + congelar
4 raciones
  1. 1/2melón
  2. 1 litroleche entera
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 3 hojasmenta

Paso a paso

20 min. + congelar
  1. 1

    La noche anterior pelamos y eliminamos las pepitas del melón. Lo troceamos y lo ponemos en un tupper para dejarlo toda la noche al congelador

  2. 2

    Cuando despertemos poner en el robot el melón, cubrirlo con leche, azúcar al gusto y yo pongo un par de hojas de menta para refrescar

  3. 3

    Darle unos cuantos toques de turbo para picarlo y mezclarlo todo

  4. 4

    Servir en vasos intentando que entre todo: líquido refrescante, sólido con sabor y espuma. Decorar con hojas de menta. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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Comentarios

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Me encanta... el melón es taaan rico con leche fria... que envidia...🤩🤩🤩

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