Magdalenas variadas🧁

Mel🌺
Mel🌺 @Mel3018
Burriana

Hoy he querido hacer algo diferente y he hecho estas magdalenas. He partido la masa en dos partes iguales y a una le he añadido esencia de vainilla y a la otra Nesquik, por cambiar un poquito y salir de la típica magdalena.
Son facilísimas de hacer y quedan muy esponjosas.
Como veis no tenía papelitos para el molde y he decido hacerlas con moldes para flan.
Espero que os guste esta receta!😊

Magdalenas variadas🧁

Hoy he querido hacer algo diferente y he hecho estas magdalenas. He partido la masa en dos partes iguales y a una le he añadido esencia de vainilla y a la otra Nesquik, por cambiar un poquito y salir de la típica magdalena.
Son facilísimas de hacer y quedan muy esponjosas.
Como veis no tenía papelitos para el molde y he decido hacerlas con moldes para flan.
Espero que os guste esta receta!😊

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Ingredientes

20 raciones
  1. 500 grHarina
  2. 500 grAzúcar
  3. 2 Sobresgasificante(las dos partes, azul y blanco)
  4. 1Yogur natural
  5. 1 vasoyogur de Aceite de girasol
  6. 6Huevos
  7. Nesquik o Cacao el polvo (3/4 cucharadas soperas)
  8. Esencia de vainilla
  9. Mantequilla para pincelas los moldes si lo hacéis como yo
  10. Decoración
  11. Pepitas y virutas de chocolate
  12. Cacahuete picado
  13. Nutella o similar
  14. tabletaChocolate con leche en

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes y todo lo que vayamos a necesitar.

  2. 2

    En un bol, añadimos los huevos junto a el azúcar y batimos hasta que blanqueen. Añadimos el yogur seguido del aceite y batimos bien.

  3. 3

    Ahora añadimos los gasificantes. Tamizamos la harina, la añadimos y batimos hasta integrar bien.

  4. 4

    Partimos la masa en dos partes iguales. A una le añadimos esencia de vainilla ye integramos bien. A la otra le añadimos 3 o 4 cucharadas de Nesquik. (No os paséis si no espesara mucho).

  5. 5

    Poncelar con mantequilla los moldes para que no se pegue la masa, en caso de hacerlo como lo he hecho yo.

  6. 6

    Empezamos a rellenar los moldes a nuestro gusto. Yo he hecho unas de vainilla con pepitas de chocolate, otras he rellenado con las dos mezclas virutas de chocolate y un cuadradito de chocolate en medio. Otras son de chocolate con corazón de Nutella y pepitas de choco, las últimas son mezcladas con cacahuete picado por encima, pero podéis hacerlas como más os guste, salen deliciosas de todas formas.

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Mel🌺
Mel🌺 @Mel3018
Burriana
Apasionada por la cocina!👩‍🍳❤️
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