Salchichas en Aceite

Nico Fernández
Nico Fernández @Nico18
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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. Salchichas
  2. 1/2cebolla
  3. 2ajos
  4. 3 hojaslaurel
  5. 1/2 vasovino
  6. 1 pizcasal
  7. Pimienta
  8. Aceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En primer lugar preparamos todos los ingredientes. Para ello, picaremos la cebolla, machacamos los ajos y quitamos las guitas que vienen con las salchichas.

  2. 2

    Una vez tenemos los ingredientes, echamos aceite a la sartén y comenzamos a cocinar las salchichas. Una vez estén doradas por ambos lados, añadimos la cebolla y los ajos picados. Cuando veamos que la cebolla se va haciendo, agregamos un poco de pimienta y sal y las hojas de laurel.

  3. 3

    Por último, vertimos el vino y dejamos que este se reduzca a la mitad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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