#mirecetario #cookpadmycook

La receta es de @postresaludables

Ėsta es una de las recetas virales que tenía pendiente de elaborar, he hecho algunos cambios, para empezar solo he hecho la mitad de los ingredientes, he cambiado manzana por plátano, azúcar avainillada por sacarina, he añadido una cucharadita del tamaño café de levadura en polvo y me he visto obligada a incorporar 80 ml de leche porque una vez triturados los ingredientes quedaba muy espeso y ya puestos he añadido tres nueces troceadas.He hecho dos, pero salen tres o cuatro en cuadrados más pequeños. En el video de Internet, lo hacen en un solo molde parecido a los míos pero más grande.El resultado está bien, pero si tengo que ser sincera, no para tirar cohetes. A mí me gusta más dulce, ya que el cacao puro no lleva nada de azúcar y para satisfacer mi paladar "goloso" lo he acompañado de nata y .....eso ya es otra cosa!!!#DeViralAReal

Estas recetas se han probado con personas de diabetes tipo II. Es importante que el azúcar sea casi inexistente (no todas las marcas llevan la misma cantidad, comprobar. En este caso se utilizó cacao de Valor 0). Además de evitar el azúcar, los ingredientes deben ser bajos en carbohidratos. Es importante aún así mantener una medición de glucosa y no excederse en el consumo.

Hoy os traigo una receta dulzona, pero sin azúcar, así que hoy podemos pecar !!!!! Si os animáis mandarme vuestra foto 📷👇 que os apreveche. Comenzamos

Sí sí sí!!!Súper brownieeeeeMuy goloso, muy rico, muy dulce, con un toque crujiente, muy tremendo!Con las cantidades de la receta sale un total de 1 kilo de masa, pero se puede congelar perfectamente si es demasiado.La receta la aprendí en el curso de pastelería que hice en verano, en el gremio de panadería de Barcelona. Aprendí un montón de cosas, hicimos muchísimos pasteles, galletas, mousses, lionesas... disfrute como una enana! Pero ahora no tengo tiempo de poner en práctica lo aprendido!Y todo esto viene porque este año decidí que, mientras no me llegue la luz reveladora o pase algo en mi vida que me haga cambiar de rumbo profesional, iba a hacer todos los cursos, talleres de cocina, pastelería o pan que pudiera, para ver hacia donde me lleva esto, pasar buenos ratos de desconexión, conocer gente nueva con la misma pasión y aprender un montón de cosas! Me lo tomé muy a pecho 😅, no paro, pero claro, me falta tiempo para hacerlo todo y espacio en casa para poner todos los utensilios, herramientas, máquinas y alimentos que "necesito", mi marido al final me va a echar, aunque con el brownie de hoy ha quedado alucinado! 😁🔝😋Seguimooos#DelantalGlobal2024#amantedelbrownie

Una versión un poco diferente del típoco brownie, este sería más bien un whitenie jajaja en fin, un dulce muy rico, bueno y fácil de hacer.Vídeo receta: https://patricientacook.es/brownie-de-chocolate-blanco-con-avellanas/#cuchillosarcos

Con un sabor increíble a chocolate, humedito y sin grasa! #díadelchocolate 🍫

Para los amantes al chocolate.

¡Aquí estamos! Después de unos cuantos kilómetros de bici estática, recuperamos fuerzas. 😝

#Mykaramelli

0% azúcares añadidos.0% harinas añadidas.0% aceites añadidos.

#delantaldorado

Www.instagram.con/CilantroYHierbabuena☀️Nos vamos a Nueva Zelanda con nuestros queridos @pastasushiyotrosvicios! Y para ponernos del todo boca abajo, nos salimos totalmente de nuestra zona de confort, y nos atrevemos con la repostería. @Gastromaniacosxelmundo @Mexico_de_mis_sabores_ #Gastromaniacosxelmundo👨🏻‍🍳Hemos hecho estos dulces típicos de #NuevaZelanda, los #Lamingtons, un bizcocho de mantequilla cubierto de coco. Hemos cambiado bastante la receta original, para que el pequeño cebollino y los mini Sous Chef se pusieran las botas sin problemas.🙉Los hemos hecho con harina de avena, plátanos, huevos, mantequilla de cacahuete y leche de avena. A algunos le hemos puesto además chocolate 😊 Nos ha salido más parecido a un Brownie que a un bizcocho, pero el pequeño cebollino ha dado el visto bueno #BLW

#rapidas

Este fin de semana alguna voz interior me pedía *chocolate* así que he hecho este bizcocho brownie con arándanos y almendras marcona que me sobraban de Navidad. Está riquísimo!!

Receta inspirada en una de Donna Hay, que llevaba tiempo con ganas de hacer, y el resultado, humm, ideal para liberar endorfinas en este confinamiento. Textura perfecta, ni muy densa, ni abizcochada, muy jugoso, y sin azúcar refinado. ¡Ah! Y sin levadura ni harina de repostería, que en estos días encontrar ambas cosas se torna tarea imposible. En fin, os animo a probarla, y a los niños les va a encantar😋 El sirope de arce o agave se podría sustituir por miel, pero en ese caso añadir también una cucharada de leche, pues la miel es más densa. Si no tenéis avena molida, podéis triturar los copos de avena sin problema. La crema de cacahuete no lo veo fácilmente sustituible, le aporta una textura y sabor interesante. Sí se podría sustituir por crema de almendras o avellanas. Las tres opciones se pueden hacer en casa triturando los frutos secos en una picadora o robot de cocina hasta conseguir una crema espesa. Más adelante pondré otro con compota de manzana, que también me llama probarlo, siempre evitando el uso de mantequilla y azúcares refinados. Hala, que al final escribo una novela 😅 ¡Espero que os guste!

#delantaldorado#cookpadmycook

Endulza tus desayunos con este brownie fit 🍫🍫#brownie #chocolate #avena