Pavo a la naranja

Como me han pedido que suba esta receta, aquí la tenéis
Pavo a la naranja
Como me han pedido que suba esta receta, aquí la tenéis
Paso a paso
- 1
Troceamos en tamaño bocado los filetes de pavo y lo añadimos en un bol.
- 2
En este bol, añadimos el caldo de pollo, el diente de ajo y todas las especias a nuestro gusto, incluido la salsa de soja y el perejil fresco. Exprimimos las naranjas y añadimos el jugo a nuestra mezcla y removemos.
- 3
Dejamos macerar durante 1 hora en la nevera.
- 4
Pasado este tiempo, en una sartén cocinaremos el pavo durante 6 minutos a fuego medio-alto, reservando la salsa en el bol, el cual añadimos un poco de maicena para que luego espese.
- 5
Una vez cocinado el pavo, vertemos la salsa que hemos reservado y bajamos el fuego.
Dejamos que nuestra salsa espese hasta que esté a nuestro gusto. - 6
Y como siempre, hora de ser creativos.
Decora tu plato con rodajas de naranja y unas hojas de perejil.
Y bualá! Buen provecho!!!
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