فسنجون شمالی با مرغ و گردوی محلی(گیلان)🥰🥰🥰🥰

#فسنجون
#فسنجون_گیلانی
#سرآشپز_طلایی
بریم سراغ دستور این فسنجون گیلانی پز😋😋😋😋😋
فسنجون شمالی با مرغ و گردوی محلی(گیلان)🥰🥰🥰🥰
#فسنجون
#فسنجون_گیلانی
#سرآشپز_طلایی
بریم سراغ دستور این فسنجون گیلانی پز😋😋😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
اول ازهمه گردو رو مولینکس میکنیم خوب
- 2
بعد پیاز رو رنده میکنیم
- 3
بعد در قابلمه یا گمچ (ظرف سفالی)سه لیوان آب پیازه رنده شده و رب انار و رب گوجه فلفل و زردچوبه و مرغ رو همزمان میریزیم میذارییم به جوش بیاد
- 4
وقتی به جوش آمد شعله رو کمو کم میکنیم تا با شعله ی ملایم جا بیافته ده دقیقه ی پایانی دو حبه قند میریزیم اگه احیانا گردو کمی تلخ بود تلخیشوبگیره و یه فسنجون خوش طعمی داشته باشیم
- 5
نکته ده دقیقه ی پایانی میتونید برای بهتر روغن پس دادن دو تکه یخ بندازین ولی اگه مثل من از گردوی محلی استفاده میکنید نیازی نیس فسنجون خودش روغن پس میده نوووش جاان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فسنجون با گردو محلی
افرادی که به شما میگویند نمیتوانید در این دنیا تغییراتی ایجاد کنید، دو گروه هستند؛ اول، کسانی که از تلاش برای امتحان کردن میترسند و دوم، آنهایی که از موفق شدن شما میترسند.ری گوفورت، مدیر یک کمپانی مهندسی بزرگفسنجون غذای محبوب من🤤😋#سرآشپز_طلایی#فسنجون#روز_زن#غذای_محبوب_من#خورشت_فسنجون#فسنجون_مرغ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
فسنجون اصیل گیلان
هرچه داریم ز سودای تو دلبر داریمحیف باشد که ز سودای تو دل برداریم...👤 منعم شیرازیسلام دوستای گلم شعر بالا دقیقا در وصف فسنجونه😂دستور این فسنجون برای گیلانه.گیلانی ها دو دستن یا فسنجون نمیخورن یا اینکه تا حد انفجار میخورن.(باسیر تازه😌)من جزو دسته دومم😆😂هموطنای عزیزم توی لاهیجان و آستانه و شهرهای اطراف این مدلی درست میکنند البته تا جایی که من خبر دارم و دیدم.الان به خاطر گرون شدن گردو میتونید با بادوم فسنجون درست کنید خیلی خوشمزه میشهیا میتونید با نصف گردو و نصف بادوم درست کنیدالبته توجه کنید بادوم فسنجون فرق میکنه(نوع سرخ شدنش)پس با بادوم های آجیل درست نکنید چون تلخ میشه#سرآشپز_طلایی#فسنجون#فسنجان#گیلان maryam rp -
-
فسنجون مرغ
دوستان عزیز من برای اینکه فسنجون کمی خوشرنگ تر باشه نصف قاشق غذاخوری رب گوجه بهش اضافه میکنم خیلی عالی میشه،بعدش فسنجون رو رو حرارت کم میذارم تا جا بیافته#فسنجون #فسنجان_مرغ #فسنجان_مجلسی #ته_دیگ بانوی کرمانشاهی -
فسنجون با مرغ
این فسنجان را همگی حرفه ای هستند. اما من دیدم فسنجون با مرغ در لیست دستوراتم نیست. این شد که این دستور را گذاشتم.#سرآشپز_طلایی Leili Feizi -
فسنجان خوشمزه به روش مامان پز
#فسنجان#فسنجان_ بینظیر وخاص#سرآشپز_طلایی#ایده_آشپزیفسنجون یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای گیلان است و ما گیلانیا این خورشت رو ترشتر ازبقیه ی عزیزان درست میکنیم ویسری فوت وفن هایی برای خوشمزتر شدن فسنجان وجود داره که من امروز براتون به اشتراک میذارم عزیزانم(ومیخوام بهتون بگم که اگراگرخدای ناکرده گردویی گرفتید تلخ بود و فسنجونتون تلخ شد نگران نباشید من بهتون میگم چیکار کنید البته ماشالله همه تون استادید) asal -
فسنجون مژده پز (فسنجون 5 ساعته)
فسنجون ملس رو به ترش شمالی😉#فسنجون #فسنجان #خورش_فسنجون #خورش_فسنجان #خورش Mojdeh -
فسنجون با مرغ
خورشت فسنجون شمالی🤤 غذای محبوب من #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه #فسنجون #خورشت_فسنجون ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
گمج فسنجون
تو این ظرفای سفالی که بهش میگن گمج فسنجون ی مزه خاصی داره ادمو میبره به حال و هوای قدیم 😋😋😋فسنجون اصل گیلان بدون روغن هست این عکس هم قطره ای روغن داخل فسنجون اضافه نکردم فسنجون خودش باید روغن بندازهگردو اکه محلی باشه که ی وجب روغن روش میندازه#سرآشپز_طلایی#گمج#فسنجون_خوشمزه zahra shiralinia -
-
فسنجون ترکیبی(مرغ و گوشت قلقلی)
همیشه یا با مرغ درست میکردم یا گوشت قلقلی،اینبار چون نمیدونستم مهمونام سلیقه شون چیه،با هر دو درست کردم 😉این عکس برای بعد از مهمونیه،همین مونده بود فقط😇قبل سرو اصلا وقت نکردم عکس بندازم.#فسنجون#فسنجون_مرغ#فسنجون_گوشت_قلقلی#فسنجانSomi Bano
-
فسنجون جاافتاده (خانم سرآشپز)
من اومدم با یه دستور فوق العاده و آسون درباره فسنجون😍😋...جانان من❤با تمام نکات📍#سرآشپز_طلایی#فسنجون#فسنجون_جاافتاده#ابتکار#خورشت خانمـ سرآشپز👩🏻🍳 -
-
-
-
زرشک پلو با مرغ ریش ریش 🍗مامان پز 🥰
#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش#شام#پلو#مرغسلام دوستان گلم 🙋🏻♀️روز گرم تابستونی تون بخیر☘️🌞خوب امروز با یه غذای خوشمزه مامان پز اومدم 🚶🏻♀️ خدمت شمااین غذای خوشمزه زرشک پلو با مرغ ریش ریش هست که هر چند وقت یکبار مامان جونم درست میکنند . خیلی خوشمزه و لذیذ هست 😋👌پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید .خوب بریم سراغ آموزش این غذای خوشمزه ناهید بانو👩🏻🍳 -
🍲خورشت فسنجان با سینه مرغ🍗
سلام خواهرای گلم امیدوارم حاله دلتون خوبه خوب باشه آن شاالله🤲بعد از دو سه روز اعصاب خوردکنی آخر ،کوکپد واسم باز شد😐 ببخشید اگه توی این دو سه روز نتونستم دستورای قشنگتونو ببینم🙏🙏و از همه غصه ها بریم سراغ خورشت فسنجون خوشمزه ما،که بعد از کلی چشم انتظاری واسه گردو ،آخر قسمت شد بخریم🤣🤣🤣#چرا_خونگی چون یه نوع سرگرمی واسه منه ،و با آشپزی کردن فکرم آروم میشه ،وهرچیزی که درست میکنم یه ذوقی واسش دارم تا موقع خوردن😁#خورشت_فسنجان_با_سینه_مرغ #خورش #گردو #پاییز #مرغ #رب_انار #ناهار #شام #روز_جهانی_غذا #غذای_مورد_علاقه #آشپزی_میکنم_چون_حالم_رو_بهتر_میکنه 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
فسنجون شمالی
این فسنجون ترش هست و ممکنه باب سلیقه همه نباشه اما اکثر شمالی ها فسنجونشون رو ترش دوست دارن😍-من چون از استخون توی غذا خوشم نمیاد مرغ ها رو جدا پختم و اینکه فسنجون خیلی هم طعم مرغ نگیره ۱ساعت آخر مرغ رو به فسنجون اضافه کردم که طعم دار بشه شما اگه مشکلی با این موضوع ندارین مرغ و گردوهارو با هم بذارین رو حرارت Mah_cook -
فسنجون اصیل و عالی
سلام دوستان گلم این فسنجون خوشمزه و خوشرنگ رو برای هرکی گذاشتم واقعا سرش دعوا دارن هیچی ازش باقی نمی مونه، شاید بگید از خودش داره تعریف میکنه خودتون با این دستور درست کنید و قضاوت کنید مرجان -
-
-
-
-
فسنجون پسته
#سرآشپز_طلایی#روز_مرد#خورش#فسنجون#پستهفسنجون گردو غذای اصیل گیلان است ولی فسنجون پسته جزو غذای سنتی رفسنجان و دامغان محسوب میشود که صادرات پسته دارند. و نیز با سایر مغزها نیز درست میشود و به همان خوشمزگی است. Noshin Grami -
فسنجون
متاسفانه بچه هام فسنجون دوست ندارن برای اونا خورش مرغ درست کردم چون خیلی هوس کرده بودم یه تیکشو برا خودم فسنجون کردم Zizi Zamzam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)