Hoy tocan las tortillas a modo fajita en lugar del ya tradicional taco-burger al que nos hemos acostumbrado en casa.Las he preparado muy veraniegas tipo ensalada, y con las especias mexicanas han quedado muy sabrosas.#fajitas#SaboresMexicanos

Una cena rápida, pero más sana y completa. #rápidas #alambiquecocina #alambique

Perfectas para las personas que no comen carne pero adoran las fajitas (✌🏻). Es un plato bastante saludable, muy muy fácil de hacer, y muy rico ❤️Las cantitades son totalmente orientativas, puedes personalizarla como quieras ✨

No teníamos mucha idea de que cocinar para la cena, y decidimos aprovechar lo que teníamos por la nevera... al final nos quedó una cena fantástica.

Cuando mi nieto se queda en casa, la cena para él, la elige él entre los ingredientes que tengo en casa. Hoy me ha pedido dos clases de fajitas. De estas de jamón serrano y queso curado ha comido dos, de la otra clase, solo una ya que es más contundente .#1receta1árbol

Otro relleno para las fajitas de mi nieto. Esta no se la ha podido comer con las manos, ha tenido que usar tenedor y cuchillo. Es la primera vez que las come con este relleno y ha dicho que estaba buenísima.#1receta1árbol

PARA PICAR.

#delantaldorado

Versión libre del Canal "La Empanada Light de Bego" puedes consultar los de pollo con mango y el de salmón con yogur ya incluidos en este recetario.

Como casi siempre, me gusta convertir las sobras en una nueva receta, n esta ocasión, el día anterior freí medio kilo de boquerones y como no los terminamos, hoy damos una nueva vida a las sobras, uniéndolas a unos huevos rellenos que tenía preparados.

#revistacookpad

Rápido, saludable y ricooooooo 😉#delantaldorado

A mi "compañera de piso", que es mi madre, no le hace demasiada gracia el pescado e intento hacerlo de maneras que la "enganchen". Poco a poco lo estoy consiguiendo!!!🐟🐟

Un relleno para fajitas de pollo diferente, sin pimiento

#cookpadmycook

#FingerFood

Fajitas "mexicanas" Muy fácil de hacer

Ésta es otra de las fajitas que le hice a mi nieto el otro día. Le encantan las fajitas y a mi las tortitas en si, no me entusiasman, si no fuera por el relleno no sé si las comería.#delantaldeoro

¡Qué difícil encontrar unas auténticas tortillas de maíz!! Los supermercados están llenos de tortillas de trigo y es que en casa las preferimos de maíz, resultan más sabrosas. #rapidas

#abecedarioSeguimos con el reto!!La F!una cenita fría y ligera!

Partiendo de tortillas mejicanas (en mi caso, integrales) hacemos unas fajitas usando ingredientes de cercanía: sobrasada, huevo, bacon...El resultado es una cena fácil y rápida de hacer, muy informal pero realmente rica. Tienen que probarlas. Aquí les dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=AsePCECpEDc