Rica-rica ayam khas Solo

Retno Kembar @cook_retno212
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian
- 2
Didihkan air, rebus ayam hingga matang
- 3
Tumis bumbu halus, ditambah serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas, serta beri gula, garam, penyedap rasa & kecap (di wajan yg berbeda)
- 4
Setelah bumbu tumis wangi, masukkan ke dalam rebusan ayam yg sdh mendidih
- 5
Tunggu sampai airnya menyusut, angkat & sajikan.
Resep Serupa
-
Rica rica ayam khas SOLO Rica rica ayam khas SOLO
Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_#TimGulaJawa Idel -
Rica-Rica Ayam Khas Solo Rica-Rica Ayam Khas Solo
Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe.Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls.Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂Source: Dapur Aprilia#BanggaKirimRecook Rara Niken Faza Anindita -
-
Rica Ayam ala Solo Rica Ayam ala Solo
Dulu waktu jaman kuliah di solo sering banget makan rica ayam super pedes deket kampus, d solo itu kebnyakan kalo rica ayam pasti berkuah coklat tapi pedesnya nampol 🤭 karena kangen rica ayam itu,jadi trial buat mirip2 kayak itu,hasil udah 80% lah ya mirip,bedanya pedesnya masih dibawah yg asli ...hihihihi#PejuangGoldenApron3 Maria Steffani -
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lamaaa tak posting .. akhirnya posting juga, dan biasa kangen masakan jaman kuliah... 😂😂 Tika Nur Septiani -
Rica Rica Ayam Solo Rica Rica Ayam Solo
Assalamu'alaikum..Hari ini pengen buatin Rica Rica Ayam versi solo untuk bekal pak suamikk ngantor.. Resepnya simple dan rasanya juara banget apalagi ditambahkan cabe iris.. Haaauucceekk, ping ping..Biasanya ada tambahan daun kemangi, berhubung tadi lupa masuk tas belanja jadi di skip aja..Source by Notepam#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
-
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Ayam rica solo Ayam rica solo
Kenapa saya namai ayam rica solo, ya karna memang resepnya wong solo, karena ayam rica itu mnrutku banyak variannya ya. Ada yg cuma ky ayam balado gitu aja. Dan kalo disolo ayam ricanya itu pake kecap gitu. dewii Wulandarii -
Rica2 ayam solo Rica2 ayam solo
Saya paling suka masakan menado terutama rica2nya, dulu sering kali temanku menado selalu masak rica2 buat sy.......diawali dr penasaran eee akirnya semangat bikin sendiri.....,!!!!!! cece wanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15498328
Komentar (2)