Pan marroquí

Ponemos en la cubeta de la panificadora el resto del agua la levadura activada y la harina amasamos hasta que todo quede bien integrado, añadimos la sal y dejamos que termine el amasado hasta tener una masa lisa

Ponemos en un bol aceite incorporamos la masa y tapamos hasta que duplique de tamaño, una vez que ha doblado el tamaño espolvoreamos la mesa de trabajo desgasificamos la masa y boleamos dejándola reposar 10 minutos tapada

Ponemos la masa en un papel de hornear y con las manos vamos presionando dando forma redonda y dejando la de un grosor de un dedo, tapamos y volvemos a dejar que duplique de tamaño, una vez ha duplicado de tamaño hacemos un agujerito en el centro