Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 bonggolpokcoy, potong-potong
  2. Segenggamtauge
  3. 2 buahbakso, potong-potong
  4. 1 butirtelor, kocok lepas
  5. 2 siungbawang putih, rajang kasar
  6. 2 siungbawang merah, rawang kasar
  7. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis (saya 1sdm)
  12. Secukupnyaair matang (saya 2 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih sayur. Tiriskan.

  2. 2

    Bikin telor orak-arik di teflon/wajan. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bakso. Tunggu hingga bakso matang. Masukkan berurutan pokcoy dan tauge. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Tes rasa.

  6. 6

    Jika rasa sudah oke, masukkan telor orak-arik. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Tunggu hingga matang, kemudian sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa