Paso a paso
- 1
En un plato hondo se pone el pimentón con un buen chorro de pimentón, se mezcla bien y se dejan macerar las pechugas durante al menos media hora.
- 2
Se cortan las verduras en dados y se ponen a cocinar en una sartén con un chorrito de aceite y se tapa la sartén. Se deja cocinar 15 minutos a fuego medio bajo. Se destapa la sartén y se deja cocinar cinco minutos más a fuego un poco más fuerte para que se dore.
- 3
Se colocan las pechugas en una sartén caliente y se hacen por ambas caras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucius le encantará ver cómo quedó.
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