Bizcocho de chocolate🍫

Amanda Perez 🧁
Amanda Perez 🧁 @amanda90
Murcia, España

Riquísima merienda o postre . Fácil y rápido!

Bizcocho de chocolate🍫

Riquísima merienda o postre . Fácil y rápido!

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Ingredientes

45 min
8/10 raciones
  1. 1yogur de chocolate
  2. 2 medidas y media de yogur de harina
  3. 2 medidas yogur de azúcar
  4. 1 medida yogur de aceite
  5. 1/2 medida yogur de chocolate en polvo
  6. 1 sobrelevadura
  7. Chocolate para postres 2 o 4 onzas según gustos
  8. Cobertura
  9. 2 onzas más de chocolate
  10. Mantequilla

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Separamos claras de yemas. Batimos claras a punto de nieve y reservamos. En las yemas añadimos el yogur y el azúcar.a continuación el aceite y Batimos con Varillas.
    Añadimos claras con una lengua y movimientos envolventes.

  2. 2

    Añadimos la harina tamizada el chocolate en polvo y la levadura. Derretimos el chocolate en el micro (a pocos segundos para que no se queme) añadimos a la mezcla

  3. 3

    Metemos al horno 40 minutos a 180 grados. Una vez fuera preparamos el chocolate de cobertura con dos cucharadas de mantequilla (en su defecto nata para montar). Derretimos y añadimos encima del bizcocho. Hay algunas coberturas de chocolate que se queda duro cuando se enfría y está buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Amanda Perez 🧁
Murcia, España
Aquí una amante de la repostería 🍰 me encanta hacer dulces y tartas siempre que tengo ocasión. Mi niña va por el mismo camino y disfruto con ella en la cocina, espero explicarme bien en mis recetas. 😊
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