Patatas guisadas con sepia

juani Gernika @juaniGer
Paso a paso
- 1
Ponemos la olla exprés con un poco de aceite, picamos las verduras y dejamos pochar.
- 2
Cuando tengamos las verduras pochadas añadimos el pimentón rehogamos un poco, añadimos la sepia en trozos, rehogamos un poco, añadimos las patatas cascadas, y el laurel.
- 3
Cubrimos de agua, yo las deje 15 minutos cocer, luego abrimos la olla y dejamos al fuego 7 minutos para que espese un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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