Tortilla de atún y calabacín con un toque de salsa siracha
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Otro experimento en la cocina 🧑🏻🍳 de los que te sorprende el resultado! Buenísima y súper healthy ❤️❤️❤️ ideal para cenar 🤩🤩
Feliz día 😘😘
#menusemanal
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Comienza pelando y cortando en daditos el calabacín. Después saltéalo en una sartén con un chorrito de aceite y sal hasta que dore.
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Seguidamente bate los huevos y en una sartén bien caliente los viertes hasta que comience a cuajar. En ese momento añade en la mitad de la tortilla el calabacín y el atún desmigado y salpimienta.
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Vete plegándola y dale la vuelta para que dore por ambos lados
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Ya fuera de la sartén ponle unas gotas de salsa siracha y un poco de orégano y lista para disfrutar 🥳🥳 está muy muy buena! Es súper sencilla y muy saludable 💃💃🤩🤩
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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