在美式餐廳常吃到好吃的炸馬鈴薯，在家想吃這樣的口味，卻不想要使用大量的油，換換做法，風味一樣棒，也是很美味的喔。Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!雖然沒有很愛吃薯條但是卻很喜歡馬鈴薯的其他料理這次分享一道超簡單的馬鈴薯料理可以作為早午餐 或是下午茶

#金廚23上週又因為沒有可以方便取得的食材缺席了🥲，這週看見奶油彷彿看見救星🤣這是我在標榜希臘風的美式餐廳吃到的，那間餐廳烹飪時間超久然後煮出來的食物還是溫偏涼的🙃，但是這道馬鈴薯卻讓我印象深刻，決心要復刻出來。在經歷了三次改良以後，我終於成功並且額外加了餐廳沒放的起司醬讓這個馬鈴薯變得更讚了超級推薦自己在家做做看🥳

#好料日記這兩天在網路上看到一個「馬鈴薯煎餅」的食譜，身為馬鈴薯控的我就想來試著做看看，口感挺特別的，感覺跟外面的薯餅還差了點，因為薯餅是用馬鈴薯泥跟一點馬鈴薯丁做成的(網路看的)，下次再來做。我看的這個食譜作法是將馬鈴薯削皮切絲之後，沒有用蛋跟麵粉，直接加調味料，我就先試煎一小塊，結果是完全散開的。我萌生出一個想法:乾脆全部炒一炒算了，後來想想不行，我就加了點麵粉跟蛋做成麵糊，才讓它變成有一個餅的感覺。

看到小龍媽的食譜想為挑食的侄子做一份希望他會喜歡😍

#普羅旺斯巡禮馬鈴薯煎至焦香，再撒上普羅旺斯香料，口感Q綿，點綴著香草清新風味，真的好好吃喔！

#金廚獎

非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ搭配上馬鈴薯泥和少許麵粉ˊ原始單純的天然味道ˊ不管當正餐當小朋友點心都非常適合。口感Q嫩帶點純樸韻味ˊ喜歡的動手試試看。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

兒子喜歡馬鈴薯這是給兒子當早餐吃的馬鈴薯營養又有飽足感加上蛋沙拉和一杯鮮果汁就是營養十足的早餐做法來自TLC旅遊生活頻道《帥哥廚師到我家》※此文章曾獲選為奇摩首頁文、TLC FB推薦

菜媽媽很喜歡吃馬鈴薯相關的東西，不想吃飯時，煎個奶油馬鈴薯yummy😋#公益食譜 #蛋奶素

#太陽蛋餅粉

用馬鈴薯來搭配起司絕對是增肥料理首選，雖然是高熱量，卻是鈣質滿滿的一道料理，起司香濃的風味搭配黑胡椒，就是有本事讓煎得焦香的馬鈴薯多了奶香，也是讓人欲罷不能的小零嘴。#世界牛奶日#起司料理 #馬鈴薯料理#小磨坊現磨黑胡椒#10分鐘上菜