Pizza de espelta integral con calabacín, queso feta... etc

Name: Pizza de espelta integral con calabacín, queso feta... etc
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa casera de harina de espelta; Tomates (3); 1/2 cebolla; Albahaca; Sal; Aceite; Calabacín; Champiñones; Queso mozzarella; feta Queso; Tomates secos; Queso grana padano

Laura LG @laulorgir_cook

Granada

Pizza de espelta integral con calabacín, queso feta... etc

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Para la salsa de tomate. Cocí con un poco de agua los tomates cebolla y unas hojas de albahaca con un chorreón de aceite... pasar por la batidora
2

Para la masa usé harina de espelta integral, levadura seca, agua sal y aceite... (24 horas de reposo) extender
3

Agregar la salsa de tomate... a continuación mozzarella fresca, el calabacín y champiñones cortados finitos... tomate seco (lo hidraté en agua un par de horitas) trocear y añadir, junto con queso feta desmigado.. albahaca fresca. Y luego le añadí orégano y grana padano rallado

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Laura LG @laulorgir_cook

domingo, 10 de octubre de 2021 a las 08:23 PM

Granada

Pienso que comer es lo mejor del mundo. Me gusta mucho cocinar.. imaginarme los sabores cómo se van combinando y cual será el resultado final.. Y disfrutarlo y que disfruten los míos! 😍😍😍

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Pizza Espelta Integral Calabacín Queso Feta

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