Pastafrola sin azúcar con harina integral

Es muy rica y no notarás diferencias en el sabor y textura 🤭
Pastafrola sin azúcar con harina integral
Es muy rica y no notarás diferencias en el sabor y textura 🤭
Paso a paso
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🔆Mezclar los ingredientes húmedos (reservar la yema del huevo y un poco del jugo de naranja)
- 2
🔆Incorporar la harina y amasar hasta conseguir una masa homogénea (tapar con papel film y reservar en la heladera por 30 min)
- 3
🔆Aceitar un molde y estirar, cortar e introducir en el molde (reservar un poco de masa para las tiritas)
- 4
🔆Pisar con un tenedor el membrillo, colocarlo en la masa y poner las tiritas
- 5
🔆En un reciente mezclar la yema con el jugo de la naranja con un poco de stevia (opcional) y pincelar la masa
- 6
🔆Llevar al horno previamente preparado a 160° por 40 minutos aprox, cuando la preparación esté lista decorar con el coco rallado (opcional)
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