Panqueques de remolacha y harina integral
La remolacha no es algo que me guste 🤢 pero intento siempre que puedo cumplir con el #mercado
El finde probé unos creps de colores y los ame 🤤, en casa jamás cocinamos creps y dije, con lo simple que es, debería, así que hoy me puse a investigar y leer recetas por ahí y arme esta, no sé si será la mejor...pero quedaron u hasta comí el panqueque solo 🤣, hoy arranco mis primeros creps y serán con panqueque de remolacha, mañana veremos con que los relleno 😅🤭
Panqueques de remolacha y harina integral
La remolacha no es algo que me guste 🤢 pero intento siempre que puedo cumplir con el #mercado
El finde probé unos creps de colores y los ame 🤤, en casa jamás cocinamos creps y dije, con lo simple que es, debería, así que hoy me puse a investigar y leer recetas por ahí y arme esta, no sé si será la mejor...pero quedaron u hasta comí el panqueque solo 🤣, hoy arranco mis primeros creps y serán con panqueque de remolacha, mañana veremos con que los relleno 😅🤭
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hervimos y escurrimos bien las remolachas.
- 2
Colocamos en una licuadora junto con la leche y licuamos.
- 3
Agregamos ahora a la licuadora la harina, los huevos y condimentos. Yo usé un poco de sal y ajo en polvo. Licuamos.
- 4
Ahora en una sartén antiadherente colocamos un chorrito de aceite y pincelamos.
- 5
Cuando el aceite esté caliente agregamos con un cucharón un poco de mezcla y esparcimos con una cuchara por todo el sartén.
- 6
Dejamos cocinar y damos vuelta. Al dar vuelta dejar poco ya que si dejas demasiado se endurece. Sacar y seguir con la siguiente hasta terminar la mezcla.
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