Tortilla de papas y carne
De mi madre
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear papas, picar muy pequeñito cebolla y pimiento
- 2
Freír cebolla y pimiento y reservamos, dorar un poco la carne de lata y echamos todo en un bol
- 3
Freír las papas y echar al bol. Batir los huevos y mezclar todo y poner los guisantes y sal
- 4
Y ya echamos todo en la sartén y hacer la tortilla al gusto más echa o menos echa
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