Cabrito al Horno 👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
Con la receta anterior de Salsa de Cocona Picante 🤤 cae muy bien 👍
Cabrito al Horno 👍🇵🇪
Con la receta anterior de Salsa de Cocona Picante 🤤 cae muy bien 👍
Paso a paso
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En un recipiente resistente al fuego 🔥rosear un chorrito de aceite y colocar las presas de cabrito y agregar la sal de maras y pimienta
Vamos a precalentar el horno a 180 °C
- 2
Colocar la bandeja al horno.
Este proceso demora 40 minutos pero cada 10 minutos rosear un poco de agua con un atomizador para que no se pegue también dar vuelta para que la cocción sea uniforme - 3
Listo pasado los 40 minutos pueden acompañar con la receta anterior de Salsa de Cocona picante 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15626428
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Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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