Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190°.
- 2
En un bol bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema, agrega la vainilla y los huevos, bate hasta que se integre todo.
- 3
Incorpora las pepitas de chocolate y la harina tamizada junto a la levadura y la sal, mezcla bien. Debe quedar una masa compacta.
- 4
Forma bolitas con la mano y distribúyelas dejando un espacio entre ellas.
- 5
Hornea de 10 -15 min o hasta que empiecen a dorarse.
- 6
Truco. Yo las pepitas de chocolate las pongo en el congelador un buen rato, así cuando horneas suelen quedar más o menos enteras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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