Receta para tapear junto una buena cerveza

Para cenar algo fácil y rápido y no por ello menos bueno y sano. La merluza es un pescado blanco muy rico.

Unas tortitas deliciosas ideales para desayunar, merendar o tomar con el café en la sobremesa.#DelantalGlobal2024 #CocinoConLeche

De una buena remolacha se puede aprovechar todo.El fruto nos vale para hacer una buena ensalada.Si no la habéis probado cruda, os lo recomiendo, no la volveréis a cocer nunca más.La ralláis con un rallador como el que se utiliza para la zanahoria y le echáis vinagre, aceite y sal. Listo, una ensalada de vicio.También se puede hacer una crema con ella, que es muy típica de Lituania.Las hojas, si están enteras y bonitas ni se os ocurra tirarlas. Estaréis desperdiciando una de las ensaladas más caras que hay.En los mezclum que venden en los supermercados, la presencia de estas hojas hacen que suba mucho el precio. Así que para la próxima, ni se os ocurra.Y con los tallos, nos podemos hacer unos fritos. A mis hijos les encantan, y por poco me quedo sin ellos para la fotografía, ya que recién hechos es como están más sabrosos.

Si echas de menos el pescadito frito esta receta te va a encantar, tanto si eres vegana como si no, una receta muy sencilla de hacer y muy rica. A continuación os dejo el enlace con el vídeo de la receta. Que la disfrutéis! :Dhttps://www.youtube.com/watch?v=7T2HvyUeI8Y&t=16s

Fritos de ternera con ajo en polvo.

#sorpresas Deliciosos lacitos de hojaldre. Se pueden rellenar de casi cualquier cosa. Yo en esta ocasión solo utilice queso y bacon. Le puedes añadir también tomate, verduras.. Puedes hacer una versión dulce con nutella, puedes hacerlos sabor pizza, de champiñones, de queso de cabra, en fin. Tu imaginación manda!

Fritos de plátanos. Un postre que mezcla la fruta con el dulce .

Preparar una receta espectacular. Queso frito. Nos encanta el queso así que hemos preparado esta espectacular receta. #batalladecocina #queso.Si te gusta esta receta puedes ver más en mi blog hablamosdecomida.es

#lasrecetasdemamaEstas croquetas tenían el toque que mi madre ponía, estaban deliciosas. Sabrosas por dentro y espectaculares por fuera. Ella hacía croquetas con cualquier ingrediente que tuviera en la nevera y seguían resultando deliciosas. Pero estas eran nuestras favoritas en casa.

En la zona del oriente boliviano. Tenemos la costumbre de tomar el café de siesta. Lo que en España llamamos la hora de l merienda; siempre acompañado de un bollo casero. Este es uno de ellos.

Puse las dos versiones con el pan de molde y el Bimbo Soluciones enrollados, para que elijan cual hacer.

Seguimos tapeando, y en esta ocasión con una receta que me encanta.Por ahorrar tiempo la he preparado con patatas congeladas, pero con patatas naturales, es lo más.#findetapeo #airfryer#freidoradeaire #innsky10lt

Tenía poco hambre, simplemente me apetecía picar alguna cosa, abrí el frigorífico y vi que quedaba bacon en tiras para cocinar y se me encendió la luz, también patatas en bolsa, solucionado, aunque vi también Nachos y cambié de idea, preferí estos a las patatas y la verdad que resultaron ricos ricos !!!, los recomiendo para dipear.Inventados por Ignacio “Nacho” Alaya en 1943, podemos empezar a considerar como nachos aquellos totopos cubiertos con queso, aunque generalmente suman más ingredientes.La receta original se compone de tortilla chips cubiertas de queso fundido y rodajas de chile jalapeño en escabeche, de hecho, algunas marcas comercializan este tipo de chile con el nombre de nachos.Los Totopos son el producto genuino se trata de una elaboración mexicana que tiene su origen en la cultura azteca, en su origen se preparaban con masa de maíz nixtamalizado, de forma similar a la elaboración tradicional de las tortillas, hoy en día, lo más habitual es prepararlas a partir de las propias tortillas de maíz, que se cortan en triángulos y se fríen hasta quedar crujientes y que les llamamos Nachos.

El finde hice estos palitos rellenos de queso con un rebozado súper crujiente con kikos y fuet, sí, habéis leído bien... ¡Fuet!. Imaginaba que estarían ricos porque con los ingredientes que tiene no podía defraudar pero superaron mis expectativas. Si sois amantes del queso no os podéis perder esta receta 🧀💛

Yo esta vez los he rellenado con tomate y queso porque me apetecía algo fresquito, pero también lo podéis rellenar con bacon y queso, con solo queso, con verduras salteadas, con guacamole, con carne picada, con gambas... sólo hay que echarle imaginación 🤩

Una tortilla suave y cremosa, fácil de hacer y queda buenísima para una cena ligerita.

Hoy comparto ¡una bomba de receta!💥 Y es que es un plato bien cargadito de kcal, pero una vez al año no hace daño😅

#BBB#RRR

Tenía gula de patatas fritas, pero no se me ocurría como acompañarlas y me decidí por una crema de queso, tenía Cheddar, Maasdam y Gouda.El Cheddar es un queso procedente de Inglaterra, se consume en mucho el tipo blando y se suele utilizar para hamburguesas y es muy apropiado para salsas.El Maasdam es un queso procedente de los Países Bajos, y es muy similar al Gouda, lo reconoceremos por sus grandes agujeros.El Gouda es un queso semiduro que procede de Holanda con denominación de origen y que es muy parecido al Edam, me decidí por este último para hacer mi salsa, nunca había probado y el resultado fue favorable, es un queso suave al paladar por lo que pasa de una forma excelenteEl hacer patatas fritas parece una tarea fácil a primera vista pero si queremos comer unas buenas patatas muy crujientes debemos tener en cuenta una serie de reglas que van a ayudarnos y que voy a exponer a medida que hacemos la receta

Dicen que una manzana al día evita las visitas al médico, que Eva se la ofreció a Adán, tentándolo al pecado. También dicen, que para aprender a bailar sevillanas y mover bien las manos, te imagines que coges una manzana del árbol, girando los dedos extendidos para poder arrancarla. Tenemosc olores como el verde manzana y también disfrutamos de la música de Manzanita.De la manzana, bien podría hacerse un verso o una prosa, pero como a mí se me da fatal, a lo que me dedico es a hacer este postre, que siempre es apetecible después de una buena comida...Recuerto que, hace años, concretamente en el año 1982, en la ciudad de Caracas, una manzana costaba nada menos que un bolívar, que al cambio eran unas 100 pesetas de las de antes. Todo un lujo.Y aquí, en España las tenemos en abundancia, de ahí que surjan tantísimos platos preparados con ellas. Vamos pues a lo que tenemos que hacer y me pongo a ello.

En Murcia con el nombre de caballitos podemos encontrar lo que en el resto de España llamamos gambas con gabardina y también estos gambones empanados ensartados en brocheta. La primera vez que los comí fue en el Restaurante del Santuario de la Virgen de la Esperanza en Calasparra.

En esta ocasión, traigo unos nuevos aperitivos, realizados con pan de hace unos días, pero quedó delicioso untándolo con mi salsa de tomate y horneándolo 15 minutos a partir de horno frío.

Ufff está #batalladecocina está siendo de las cosas más emocionantes que he vivido en el último mes!! Con esta receta apoyo a mi querida ratona Irene con el #queso.Esta semana he estado en casa de mis padres y ayer me hacían esto para cenar, pura dieta, no?? Jajaja

Tenía spaghettis ya hechos que sobraron en la nevera y se me ocurrió freírlos en aceite de oliva aromatizado con ajos y una guindilla cayena para añadirles en sartén queso danés para fundir y el resultado fueronunos spaguettis crujientes con un toque de ajo suave y ligeramente picante que acompañé con una carne estofada#Queso#BatallaDeCocina

Me gusta mucho el queso saganaki , griego. Pero una opción más fit sería usar queso de soja, el tofu. No es lo mismo, pero está muy rico también.Para la Q de #abecedario#fitvsfat

En casa nos encanta el queso y el cremoso tipo fhiladelphia uno de los que más, estás bolitas vuelan.

También las puedo llamar "croquetas de tia Roser". Mi madre hacia croquetas , habitualmente con el pollo que habia sobrado de un rustido o del ast de fin de semana. Cuando hacia croquetas para mis primas , las hacia con jamon en dulce y queso emental abundante. Ahí va un plato de croquetas!