146. Bobor Bayam Praktis (bumbu iris)

Name: 146. Bobor Bayam Praktis (bumbu iris)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam (petik & bersihkan); 3 bh labu siam kecil (potong dadu); 2 lbr daun salam; 5 btr bawang merah (cincang kasar); 3 btr bawang putih (cincang kasar); 1/2 sdt lengkuas bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kencur bubuk; 2 sdt kaldu jamur bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 3 sdm fiber creme; 700 ml air; 2 sdm minyak goreng (untuk menumis); Secukupnya bawang goreng

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

Katapang, Kab. Bandung Jabar

Saya sebut praktis karena di rumah sy keabisan stock bumbu2 😁. Adanya serba bubuk. Jadilah bobor berbumbu serba iris & bubuk.

Bobor ini ada yg pake wortel, labu siam, tempe & jagung manis. Kali ini versi saya cuma pake bayam & labu siam aja. Tetep enak, apalagi ditemenin sambal terasi. Wuiihhh....👍 Awas! bikin nambah nasi 😆

#CookpadCommunity_Bandung
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi

Saya sebut praktis karena di rumah sy keabisan stock bumbu2 😁. Adanya serba bubuk. Jadilah bobor berbumbu serba iris & bubuk.

#CookpadCommunity_Bandung
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi

Lebih banyak

146. Bobor Bayam Praktis (bumbu iris)

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

Katapang, Kab. Bandung Jabar

Saya sebut praktis karena di rumah sy keabisan stock bumbu2 😁. Adanya serba bubuk. Jadilah bobor berbumbu serba iris & bubuk.

#CookpadCommunity_Bandung
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi

Saya sebut praktis karena di rumah sy keabisan stock bumbu2 😁. Adanya serba bubuk. Jadilah bobor berbumbu serba iris & bubuk.

#CookpadCommunity_Bandung
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1 ikatbayam (petik & bersihkan)
3 bhlabu siam kecil (potong dadu)
2 lbrdaun salam
5 btrbawang merah (cincang kasar)
3 btrbawang putih (cincang kasar)
1/2 sdtlengkuas bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkencur bubuk
2 sdtkaldu jamur bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
2 sdtgula pasir
3 sdmfiber creme
700 mlair
2 sdmminyak goreng (untuk menumis)
Pelengkap:
Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 sayuran & cuci bersih. Panaskan minyak. Tumis bawang terlebih dahulu, disusul bawang merah. Tumis hingga harum & tambahkan daun salam.
2

Masukkan air. Tunghu hingga mendidih lalu masukkan labu siam. Masak hingga empuk. Kemudian tambahkan garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar, lengkuas & kencur. Masukkan fiber creme. Aduk & koreksi rasa. Jika dirasa pas masukkan bayam.
3

Masak bayam jangan terlalu lama agar vitamin tidak hilang & warna tetap hijau cantik. Matikan api & sajikan bobor bayam di mangkok. Taburi bawang goreng.

Dapur Tika dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Beckty zAzg's Kitchen @beckty2429

pada 04 November 2021 10.28

Katapang, Kab. Bandung Jabar

A woman police, happen to be an amateur chef for her family.Amatir yang ga bisa masak tapi hobi makan & foto makanan 😬 ,meski hasil fotonya juga amatir.Terlambat kenal cookpad, dan posting di cookpad pertama kali karena tertarik cantiknya penyajian atau tata menata makanan 😁. Jadi deh hoby baru...Masak klo plg dinas 'agak siang' (maklum kantor jauh,beda kota). Jd kebanyakan menu spontan sesuai request suami/anak & hasil foto gelap karena masaknya malam (keliatan dari hasil fotonya ya...😁)Bergabung di akhir tahun 2020 (des 2020). Jadi masih newbie di dunia per-cookpad-an.Mohon bimbingannya 🙏Naleul annae haejuseyo..^^NOTES:* Karena ada yang nayain ig --> b_calista.Tapi sebenernya kebanyakan menu ga sy posting di ig sih. Isinya juga random 😁* For those who wants my recipes to be translated in English, feel free to contact me.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

143. Bobor Bayam (Bumbu Iris) 143. Bobor Bayam (Bumbu Iris)

30 Oktober 2019. 43-2.Bismillah..Menu sarapan mudah, cepat, lahap, alhamdulillah 🤗.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke43#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover

Ratna Khoirunnisa
Bobor Bayam Bumbu Iris Bobor Bayam Bumbu Iris

Bondan Vitorini
Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)

Assalamualaikum..Bismillah..Siang2 ada yg seger2 lewat yaaa 😄😄😄..simple tinggal iris n cemplung..source : Dita Dwistyani ✅#BanggaKirimRecook

Daniar
Bobor bayam praktis iris-iris☺️ Bobor bayam praktis iris-iris☺️

Dapat bayam dari mertua....mikir2 enaknya di masak apa....trs jadilah bobor bayam😁 dengan lauk oseng pindang+tempe bus tepung😋😋😋

Noer Farida Muballighin
Bobor bayam bumbu iris simple Bobor bayam bumbu iris simple

Masakan jawa ini tergolong hemat dan lezat. Silahkan dicoba untuk menambah menu makan siang keluarga dirumah. Ditambah dengan sambal teri bisa ngabisin nasi sebakul nih 😘😂

Mamakey
Bobor bayam bumbu iris Bobor bayam bumbu iris

VeraJubran
Bobor bayam+jagung bumbu iris #PR_masakanbersantan Bobor bayam+jagung bumbu iris #PR_masakanbersantan

Masih menunya anak2.. ini masak tadi pagi... kemarin beli bayam belom diberdayakan....dibikin bobor bayam saja... 2 hari yll udah masak bening bayam soalnya.. buat variasi lain menunya anak2.. biar g bosan.. ini bumbu iris yaaa....no ulek2..😄😄 emak lagi mager soalnya...hawanya pingin tarik selimut mulu... tp si kk bilang perut dah lapar...😂😂😄😄😄😄 masak sedikit buat duo kk adek yg super duper...

ayunabillarumaropen
Bobor Tempe Bayam Bumbu Iris|Simpel tapi Segerrr #379²⁰ Bobor Tempe Bayam Bumbu Iris|Simpel tapi Segerrr #379²⁰

Bismillah,Inspired from Ika JoeModified by ummu arwa.#Simplerecipesummuarwa #kuahsantan_ummuarwa #masakansederhana #masakanrumahan#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenApron3 #Mingguke20 Selasa, 13 Oktober 2020

minarsih.ummuarwa
Bobor kangkung manisa bumbu iris Bobor kangkung manisa bumbu iris

Sayur bobor versi keluarga ,gurih nya kuah dan segarnya kangkung .terasa nikmat dengan lauk apapun..yuuk intip rezepnya yg sederhana..

edisyanti😍
108. Bobor bayam labu 108. Bobor bayam labu

Rasanya udah lama banget mamak nggak bikin sayur bobor. Kebetulan diajak ngirim cookies lagi nih, cuss deh kali ini kirim untuk mbak Prita Karina- Tangsel. Semoga cookiesnya sedap ya mbak, dan bahan2nya mamak sesuaikan dengan yang ada di rumah 😊😊😊Resep asli bisa disimak sbb :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11025729-bobor-bayam-wortel-jagung?invite_token=yFmvToHL2rqKSkS54qDqhApH&shared_at=1603911788#Cookies_PritaKarina#recooksayuranberkuah#CookpadCommunity_Jakarta

Istikah 20444011
Bobor Sawi Putih (bumbu iris) Bobor Sawi Putih (bumbu iris)

Saya tambahkan terong, supaya lebih rame. Perbedaan bobor dengan lodeh, kalau bobor biasanya ada tambahan kencur, nah aromanya ini yang bikin tambah sedap. Cobain deh.By @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16675594#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Vay Kitchen
29. Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan 29. Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan

Hampir tiap hari makan bayam saking doyannya sama sayur ini sampe gabisa mikir makan sayur apa soalnya yg terlintas pasti bayam aja udah. HahahaSelain di buat bening bayam, biar lebih seger kuahnya di buat bobor aja. Ini favorit suami ku banget soalnya kuahnya gurih dan wangi banget. Wangi kencur dan ketumbarnya mantep pokoknya.

Nurma Fajriani

Rekomendasi Resep Lainnya