Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Kulit
  2. 250 grTepung Terigu Pro Sedang
  3. 25 grMaizena
  4. 1 ButirKuning Telur
  5. 150 grMargarin
  6. 25 grGula Halus (Gula pasir diblender)
  7. SecukupnyaVanilla Essence
  8. Vla
  9. 250 mlAir/Susu Cair
  10. 40 grGula Pasir
  11. SecukupnyaVanilla Essence (boleh diskip)
  12. SejumputGaram
  13. 30 grMaizena (disesuaikan selera)
  14. 1 sdmMargarin
  15. Toping
  16. Nanas, Kiwi, Anggur (sesuai selera)
  17. Secukupnyaagar plain beserta air (1sdt agar+100ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, kuning telur, vanilla essence, dan gula

  2. 2

    Setelah tercampur, masukkan tepung terigu dan maizena, ulen sampai kalis

  3. 3

    Cetak adonan sesuai kebutuhan, sy timbang sekitar 20 gr

  4. 4

    Panggang dengan suhu sekitar 150-180°C, sesuaikan dg oven masing² sekitar 20-25 menit (sampai matang)

  5. 5

    Sambil menunggu matang, buat vlanya terlebih dahulu. Campur semua bahan vla kecuali margarin, aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Masak adonan sampai mengental kemudian masukkan margarin, aduk sampai meletup-letup, matikan kompor

  7. 7

    Jika kulit pie sudah matang, bisa langsung diberi vla, tunggu agak dingin dan beri toping sesuai selera, jangan lupa untuk memberi olesan agar plain yg sudah dimasak diatas toping, supaya buah kokoh dan tahan lama

  8. 8

    Pie siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Nur Latifah
Eka Nur Latifah @ekanurlatifah
pada

Komentar

Resep Serupa