Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Orang
  1. 1/2 kgceker (Rebus hingga lunak)
  2. Bumbu :
  3. 8 buahBawang Merah
  4. 4 BuahBawang Putih
  5. 15 BuahCabe keriting
  6. Cabe Rawit 17 Buah (sesuai selera)
  7. 3 BuahKemiri Utuh
  8. 1 Ruas JariKunyit
  9. 2 Ruas JariLaos (Lengkuas)
  10. 1 Ruas JariKencur
  11. Daun Jeruk
  12. 2 SdmGula
  13. 1 SdmGaram
  14. 1 SdtPenyedap rasa ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong Ceker (bagian yang tidak di butuhkan) Kemudian Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Didihkan air kemudian masukkan ceker yang telah di bersihkan hingga lunak kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan Bumbu (ulek/blender), Tumis bumbu hingga harum dan matang tambahkan gula, garam dan penyedap kemudian tes rasa

  4. 4

    Masukkan ceker kedalam bumbu yang telah matang tambahkan air 1 lt masak hingga bumbu menyerap

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyatul Yulian Devi
Aisyatul Yulian Devi @KitchenNunna
pada

Komentar

Resep Serupa