कॉर्न पुलाव (corn pulao recipe in Hindi)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#2022 #w1
#corn #Kaju
स्वीट कॉर्न हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. कॉर्न और सब्जियों के मिश्रण से बना यह पुलाव आसानी से बन जाता हैं और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है .कॉर्न विटामिन ए, बी, ई मिनरल्स और फाइबर आदि से भरपूर होता है यह हमारी पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है.
कॉर्न पुलाव में आप घर में उपलब्ध कोई भी सब्जी डाल सकते हैं. मैंने गाजर , मटर, प्याज, शिमला मिर्च के साथ कॉर्न डालकर बनाया हैं . कॉर्न पुलाव को आप ऐसे ही या रायता अथवा ग्रेवी वाली सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं. आइए देखते हैं इसे सरल तरीके से बनाने की विधि !
कॉर्न पुलाव (corn pulao recipe in Hindi)
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Vandana Johri“मैंने भी कॉर्न वेजिटेबल पुलाव बनाया है आपका बहुत अच्छा बना है 👌👌👍👍😋😋” -
🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸“#كوباد_العربي Thank you my love 😍 😍 for the wonderful recipe made my family happy 😊 👪 with your delicious 😋 😋 recipe” -
Jyoti Prakash Assudani“#thc#week5#thcweek5#sweetcornThankyou for sharing this yummy recipe ❤️ I have also made but a little change 😋” -
Lovely Agrawal“आपकी रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। आपकी रेसिपी को फॉलो करते हुए मैंने भी बनाया है।”
#2022 #w1
#corn #Kaju
स्वीट कॉर्न हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. कॉर्न और सब्जियों के मिश्रण से बना यह पुलाव आसानी से बन जाता हैं और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है .कॉर्न विटामिन ए, बी, ई मिनरल्स और फाइबर आदि से भरपूर होता है यह हमारी पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है.
कॉर्न पुलाव में आप घर में उपलब्ध कोई भी सब्जी डाल सकते हैं. मैंने गाजर , मटर, प्याज, शिमला मिर्च के साथ कॉर्न डालकर बनाया हैं . कॉर्न पुलाव को आप ऐसे ही या रायता अथवा ग्रेवी वाली सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं. आइए देखते हैं इसे सरल तरीके से बनाने की विधि !
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धोकर साफ कर 30 मिनट के लिए पानी में भिगो कर रख दीजिये.प्याज, गाजर, शिमला मिर्च को काट लीजिये. सभी साबुत मसालों को भी निकाल लीजिए.
- 2
पैन में घी गर्म करें और काजू को हल्का लाल कर प्लेट में निकाल लें.
- 3
अब पैन में और घी डालकर गर्म करें फिर उसमें प्याज़ डालकर हल्का लाल होने तक भूनें. प्याज के हल्का लाल होने पर उसमें सभी साबुत मसाले डालकर 1 मिनट और भुन लीजिए.
- 4
सभी कटी हुई सब्जियाँ डाल कर 2 मिनट भुन लीजिये.अब इसमें चावल डाल कर 1 से 2 मिनट तक हल्के- हल्के चलाते हुए भुन लीजिए जिससे भीगे हुए चावल टूटे नहीं.
- 5
अब इसमें नमक, गर्म मसाला, देगी लालमिर्च डाल के 1 मिनट और भुन लीजिये.
- 6
अब जरूरत के अनुसार पानी मिला लीजिए.
- 7
पुलाव में उबाल आने पर आंच धीमी कर ढककर पकाएं.
- 8
कवर कर कुक करने से सभी गरम मसालों की सुगन्ध कॉर्न पुलाव में जब्त हो जाती है.
- 9
सुगंधित कॉर्न पुलाव तैयार हैं इसमें भुनें हुए काजू मिलाएं.
- 10
कॉर्न पुलाव को सर्विस डिश में निकालें और सब्जी या रायते के साथ सर्व करें |
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#GA4 #Week8जब ज्यादा मेहनत करने का मन न हो और कुछ बढ़िया भी खाना हो तो बनाये ये बहुत ही टेस्टी, हैल्थी और झटपट बनने वाला कॉर्न मटर पुलाव
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पंजाबी छोले और भटूरे (Punjabi chole aur bhature recipe in Hindi)
#prपंजाबी छोले भटूरे पंजाब की एक लोकप्रिय ट्रेडिशनल डिश है जो पूरे भारतवर्ष में प्रसिद्ध है.पंजाबी छोले में कुछ खास फ्रेश मसालों को पीस कर डाला जाता हें जिसके सत्त और अरोमा से पंजाबी छोले में बड़ा स्वाद और ज़ायका आ जाता है. इन्हें भटूरों के साथ सर्व किया जाता हैं. उत्तर भारत में सभी तरह के नाश्ते में सबसे पसंदीदा व्यंजन छोले भटूरे ही है. सभी आयु वर्ग के लोग इस व्यंजन को बहुत शौक से खाना पसंद करते हैं. तो चलिए बनाते हैं पंजाबी छोले भटूरे! -
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लौकी पुलाव (Lauki Pulao recipe in hindi)
लौकी का पुलाव बहुत ही जल्दी बनने वाला ,पेट के लिए बहुत ही हल्का स्वादिष्ट व्यंजन है गर्मियों में से बनाना और खाना बहुत ही आसान है बच्चे से बड़े ही स्वाद से खाते हैं और बड़ों को भी यह बहुत ही पसंद आता है यह पुलाव देसी घी में खड़े मसालों के तड़के के साथ ही बनाया जाता है जिससे उसका स्वाद और अधिक बढ़ जाता है चलिए बनाते हैं लौकी पुलाव
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खड़े मसाले का पुलाव (khade masale ka pulao recipe in Hindi)
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ताज़ा मटर का पुलाव । Matar Pulao Recipe in hindi)
#bye2022...सर्दियों के मौसम में गुनगुनाती धूप में ताज़े मटर का पुलाव खाने का मज़ा ही अलग है. खड़े मसालों और हरी मटर के दानों से तैयार इस पुलाव को बनाकर आप भी इस मौसम का मज़ा लीजिए.
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वेजिटेबल पुलाव (vegetable pulao recipe in Hindi)
#2022#w2आज की मेरी रेसिपी वेजिटेबल पुलाव है।इसमें आप अपनी पसंद की सब्जियां डाल सकते हैं।मैंने इसमें मटर नहीं डाले हैं। आप इसमें मटर भी डाल सकती हैं।यह बनाने में आसान होता है खाने में टेस्टी और हेल्दी होते हैं।
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मीठे पुलाव/जर्दा पुलाव (meethe pulao / zarda pulao recipe in Hindi)
#GA4#Week 19मीठे पुलाव को जर्दा पुलाव के नाम से भी जाना चाहता है ।कोई भी त्योहारों मीठे के बिना अधूरा ही है ।खासतौर पर बसंत पंचमी पर मेरे घर में यह पुलाव बनाए जाते हैं जिसे मैं बचपन से अपनी मां के हाथों से बने हुए पुलाव को खाती आ रही हूं ।आज उन्हीं की रेसिपी मैंने बनाने की कोशिश की है जो कि बहुत ही अच्छे बने हैं।
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गट्टा पुलाव (gatta pulao recipe in Hindi)
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वेज पुलाव
#Subzयह चावल की बेहद आसान रेसिपी है। यह जल्दी बन जाती है और इसे आप मशरूम पुलाव, पनीर पुलाव किसी भी रूप में बना सकते हैं।
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मटर पुलाव(matar pulao recipe in hindi)
#JMC #week4 Rice:— दोस्तों मुझे तो पुलाव बहुत पसंद हैं, क्या आप लौंग को भी बढ़िया लगती हैं?तो फिर देर किस बात की सामाग्री एकत्र कीजिए और बना ले मेरी रेस्पी को देख कर मटर पुलाव। वैसे इसकी ऐतिहासिक पारूप बहुत ही रोमांचक है। इतिहास बताती हैं कि पुलाव का जन्म पहले हुआ,बाद में बिरयानी आई ।पुलाव के बारे में जाना जाता है कि यह मध्य पूर्व के देशों से दुनिया के अन्य हिस्सों में गया। पुलाव शब्द ईरानी और अरेबियन शब्द पिलाफ/पिलाओ से लिया गया है। पुलाव के बारे में सबसे पहले उल्लेख ईरानी विद्वान अविसेनि की किताबों में मिलता है। और अब आपके, मेरे, हम सभी के रसोई में मिलता है। है ना बडा रोमांचक।
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कॉर्न ग्रीन पुलाव (corn green pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8#sweetcorn #pulaoआज मैंने स्वीटकॉर्न ग्रीन पुलाव बनाया है... इसे बनाते वक़्त इसमें हरी चटनी डाली है... और कॉर्न... जो मिल के इसके स्वाद को एक नया ट्विस्ट देता है.. थोड़ी मीठी और चटपटा स्वाद... आप भी जरूर बनाये
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