Asinan Kedondong

Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019

Di depan rumah ada pohon kedondong yg buahnya lebat banget.

Di bikin asinan gini seger bgt apa lg di makan tengah hari pas cuaca lagi panas gini.

Asinan Kedondong

8 orang berencana membuat resep ini

Di depan rumah ada pohon kedondong yg buahnya lebat banget.

Di bikin asinan gini seger bgt apa lg di makan tengah hari pas cuaca lagi panas gini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2,5 kgkedondong
  2. 600 grgula pasir
  3. 2.500 mlair (atau kira² sampai kedondong kerendem sempurna)
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 SDMair perasan lemon
  6. 10 buahcabe keriting merah (sesuaikan Ama selera aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kedondong lalu potong² sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Ulek cabe keriting, ga perlu spai halus banget.

  3. 3

    Dlm panci masukkan air, tambahkan gula,garam dan cabe yg udh di ulek, lalu rebus hingga mendidih.

  4. 4

    Matikan api lalu dinginkan (boleh juga sampai hangat² kuku aja).
    Kemudian tambahkan air perasan jeruk lemon,aduk² rata lalu tuang ke dalam wadah yg berisi kedondong hingga kedondong terendam sempurna.

  5. 5

    Masukkan ke dlm kulkas,biarkan semalaman atau lebih, hingga air gula meresap ke dlm kedondong, lalu nikmati selagi dingin😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019
pada

Komentar

Resep Serupa