Sapi lada hitam ekonomis

peni
peni @penihaura

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2
Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa😁bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

Sapi lada hitam ekonomis

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2
Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa😁bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi has dalam,potong tipis agar cpt empuk
  2. 1 buahbombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai keriting
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 3 sdmsaos teriyaki
  8. 3 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdmtotole/kaldu jamur
  11. secukupnyaGaram,gula
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Daun pepaya
  14. 2 sdmlada hitam bulat diulek kasar
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Daging dimarinasi,campur saos teriyaki,saos tiram garam,minyak wijen,kecap asin,aduk merata lalu bungkus dengan daun pepaya,diamkan selama kurang lebih 1 jam dikulkas

  2. 2

    Cincang bawang putih,iris kotak bawang bombay,iris serong cabai,iris daun bawang,
    Setelah 1 jam daging siap dimasak,dijamin cpt empuk
    Tenang g bikin pait ko..😁

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukan daging oseng2,masukan lada hitam,dan saos2an,beri garam,gula,kecap aduk rata,tambahkan air secukupnya
    Tutup dan tunggu air mngental koreksi rasa
    Terakhir masukan bombay,daun bawang dan cabai aduk2 sbntar asal layu saja..
    Sapi lada hitam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
peni
peni @penihaura
pada

Komentar (5)

Fansi
Fansi @fansi
Yang bikin dagingnya empuk drmananya bun? Tanpa direbus udah bisa empuk?

Resep Serupa