Cara Membuat
- 1
Potong ikan dori sesuai selera (jangan terlalu tebal). Celupkan ke dalam tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, masukkan lagi ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung roti. Tiriskan
Masukkan ke dalam freezer minimal 15 menit - 2
Goreng ikan dori, hingga kecokelatan di kedua sisinya. Gunakan api sedang
- 3
Tumis bawang bombay dan putih hingga harum, kemudian tambahkan air. Masukkan saus tiram, saus cabe, perasan lemon, dan gula. Aduk hingga larut
Tambahkan irisan cabe dan tomat - 4
Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan larutan maizena. Diamkan sebentar, lalu masukkan ikan dan sajikan.
Note : saus bisa juga disajikan sebagai dipping/cocolan 😊
Resep Serupa
-
-
-
-
Dori asam manis Dori asam manis
Ikan dori asam manis,dengan bumbu yang sangat sederhana Erni Dwi Widiani -
Dori asam manis Dori asam manis
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNagaCooksnap dari @sherley_nshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13814313 cutzamania -
-
-
-
Dori asam manis Dori asam manis
Biasanya saus asam manis menggunakan fillet kakap... wah untuk harian mahal deh... jadilah saya pakai fillet dori yg murah meriah... daging dori lebih lembut dari pada kakap... anak2 pasti suka... Mama Falah -
Dori Asam Manis Dori Asam Manis
Menu cepat dan enak. Selamat mencobaaa! ❤️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookingwithminx #tantanganakhirtahun #tantanganawaltahun Rosa Redia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15732361
Komentar