Kalau di Surabaya namanya dadar jagung, kalau di Solo namanya bakwan jagung. Saya sangat suka jagung manis, beli jagung 3 yang satu buat isi soup matahari, satu buat sayur bening, satunya lagi buat dadar jagung ini. Bisa buat lauk, bisa juga buat cemilan.

Saya kira membuat dadar jagung atau bakwan jagung a la resep ibu saya itu ribet dan ruwet. Ternyata mudah..dan saya ngga bisa berhenti mengunyah.. Bahkan dimakan cuma pake nasi hangat saja enaaakk..cobain deh bunds..

Dadar jagung, mngkin sebagian orang sesikit aneh mendengar nama masakan itu. Tapi saya jga gak tau dari saya kecil di rumah bilangnya dadar jagung. Tapi sekarang namanya bakwan jagung. Aku tau nama itu dr teman kerja yg gak tau waktu aku bawa bekal aku bilang dadar jagung. 😁😁 Dia bilang aku aneh karna denger kata dadar jagung. 🤦🤦Oke deh skian, kita masak dulu.. 😊😍#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Assalamu'alaikum! Menu ini adalah makanan favorit adek saya. Pertama kali saya belajar masak (sejak ibu meninggal), dadar jagung ini seolah jadi musuh yg harus saya takhlukkan. Berkali-kali saya bikin, selalu ngga cocok dengan lidahnya. Ya iyalah! Ibu saya pinter masak, dan bodohnya saya ngga pernah belajar masak sama beliau. Apalagi adek saya selalu bandingin dengan dadar jagung di warteg yg biasanya pakai penyedap rasa. Sampe saya pusyiang mikir gimana caranya almarhumah ibu bikin dadar jagung mirip warteg yg uenak tanpa penyedap rasa. Saya tanya sana sini, saya coba resep ini itu, bahkan saya ublek resep-resep di cookpad masih juga blm pas rasanya. Dan terakhir saya coba pakai resep sendiri, saya padu padankan setiap resep yg pernah saya dapet baik dari cookpad, google, tetangga, bahkan ART murid les.. wkwk dan akhirnya perjuangan tidak sia-sia. Adek saya bilang ENAK bahkan digadoin. Ya Allah.. seneng banget tapi udah males bikin lagi 🤣 kayak udah capek, udah berhasil yaudah. Berhubung lagi libur #dirumahAja, kemarin saya coba bikin lagi. Alhamdulillah ngga lupa rumusnya 😄

Lauk kesukaan pak su. Dg resep yg agak beda dari dadar jagung kebanyakan. Sampai anak temanku ketagihan dan bilang dadar buatanku lebih enak daripada buatan mamanya.

Makanan favorit keluarga. Bumbu meniru seperti yang dibuat almarhum Mama. Yuk kita buat sama-sama. Berikut resep dan cara buatnya.

Resep ini menggunakan jagung manis … favorit dari kecil sampek sekarang.

Kebetulan lagi panen jagung manis daru kebun, sudah langsung kepikir mau dijadikan dadar jagung/bakwan jagung. Resep asal dari Xander's Kitchen, dengan modifikasi. Selamat mencoba 😉

Bakwan jagung ato dadar jagung ini harus selalu ada disetiap buka puasa. Gorengan ini sudah jadi favorit keluarga saya. Mulai dari menu cemilan sampe jadi lauk saat makan. 😀😀 #FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan

Dadar jagung buat si kecil jd tanpa cabe yaa, alhamdulillah sikecil lahap banget, kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera..

Ini resep dari jaman kecil ato lebih tepatnya resep keluarga.. klo dirumah nyebutnya dadar jagung.. menurutku dadar jagung yg enak ya yg gini, ginuk2 bumbunya juga berasa.. dan setiap berkunjung ke keluarga di jatim, mesti rasanya sama..Ya, keluarga juga salah satu kunci dalam memberikan dukungan untuk pejuang kanker.. keluarga juga bisa mulai mengingatkan deteksi dini kanker payudara..Berdoa, berusaha dan tetap semangat para pejuang.. 😊#PahlawanDapur#Pejuangkanker#Semangat

Belum bisa pulang kampung dan lagi pengen banget makan dadar jagung buatan ibuk... alhasil teflon aja tanya resep . dan jadi deh !! *maaf tampilan tidak aesthetic maklum anak kos