Chantily cake
Cake dengan aneka buah segar sebagai toppingnya..cocok untuk dimakan saat cuaca panas 😁
Chantily cake
Cake dengan aneka buah segar sebagai toppingnya..cocok untuk dimakan saat cuaca panas 😁
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu dan butter hingga meleleh. Sisihkan
- 2
Mixer putih telur dan cream of tar2 hingga soft peak.
- 3
Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tambahkan garam. Sisihkan
- 4
Mixer kuning telur dengan kecepatan tinggi hingga pucat.
- 5
Turunkan kecepatan mixer. Tambahkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit hingga rata
- 6
Matikan mixer. Tambahkan susu + butter yang telah dilelehkan. Gunakan metode aduk lipat hingga rata. Jangan ada mentega yang mengendap agar kue tidak bantat
- 7
Campur bahan A dan B sedikit demi sedikit agar adonan tidak terturun. Aduk hingga rata.
- 8
Masukan ke dalam loyang ukuran 24x24 yang telah dialasi dengan baking paper
- 9
Masukan kedalam oven yg sebelumnya telah dipanasi selama 10 menit dengan suhu 160°C. Api atas bawah. Hingga matang
- 10
Membuat cream :
Kocok whipcream bubuk instan sesuai petunjuk pada kemasan. Sisihkan - 11
Kocok 150ml whipcream cair dingin dengan kecapatan tinggi hingga softpeak.
- 12
Campurkan kedua whipcream tersebut hingga rata. Tambahkan susu kental manis. Sisihkan masukan chiller
- 13
Potong2 aneka buah untuk topping
- 14
Setelah kue matang. Keluarkan kue dari cetakan. Sisihkan. Tunggu hingga dingin
- 15
Setelah dingin. Potong kue menjadi 3 bagian.
- 16
Ambil 1 bagian kue beri whipcream dan buah potong. Tutup lagi dengan whipcream. Ulangi hingga kue habis.
- 17
Hias bagian luar dan atas kue sesuai keinginan 😁
- 18
Setalah dihias. Masukan kue kedalam kulkas hingga dingin
- 19
Sajikan kue dalam keadaan dingin krn akan lebih nikmat 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chantilly cake Chantilly cake
Yeeyy,, ahirnya,, niate bkin cheesecake tp apalah daya berbelok ke cake ini karena ingat masih ada creamy fruit salad dikulkas😅✌. Masih ga bisa motong cake yg rapi🙄. Sstt uda dipocan baru ngeh keju parut nya lupa ditaburin di cake😂😅. Jadi inget cake yg biasa suami belikan jaman disurabaya, dulu waktu di surabaya, sering banged pas pulang kerja dibawain cake ini dr br**dt**k. Semenjak disolo sy jadi hobi baking, jadi uda jarang beli beli cake, ahirnya untuk mengenang masa itu sekalian pas bulan ini anniversary ke 6😍😁, sisa creamy fruit salad saya bikin untuk chantilly cake (basic nya sama kayaknya ya, dr segi rasa). Walaupun ini juga pertma kalinya bikin, dan ahirnya jadi juga cake ini. Untuk rasa 11:12 lah ya😅😉🙏.#Cookpadcommunity#Rabubaru
-
Chantilly cake Chantilly cake
Ceritanya dalam rangka ngasih surprise buat ulang tahun mamah yang ke 74thn,semoga mamah sehat dan panjang umur..aamiin
-
Chantilly cake Chantilly cake
ini resep punya mom @dapurshabyra yang udah aku recook 2 kali. cocok ama resepnya. jadi aku tulis ulang biar ada jejak resep yang cocok sama aku..
Pramest -
Chantilly cake Chantilly cake
Mau coba kue ini tapi belum sempat beli,jadi bikin sendiri aja dulu lah,,,#momenManis
-
Chantilly Cake Chantilly Cake
Assalamualaikum 🙏 sebenernya ini bikinya udah bulan maret kemarin, tapi edisi dibuang sayang hehe.. diabadikan disini aja ya, kalau setiap saat pengen bikin kan gampang. Oiya setelah puluhan kali bikin kue dan katanya enak tapiii, ini yg paling endesss 😅 alhamdulillah deh kalo beneran enak, karena mengingat bahan²nya yg lumayan mehong² hihi.. saya buat yg mini ya disini. Kalau pengen besar tinggal dikalikan saja. Cakenya pake metode all in one..
-
Chantilly Cake Chantilly Cake
Pertama kalinya Dapet orderan kue ulang tahun sekali 2 😁. Karena yg satu ga suka Keju, yg satu ga suka coklat, ku bikin dua dua nya aja. Satu lagi bf, satu lagi ku bikin ini karena pengen yg agak beda. Tetep my inspiration teh ida idot 😘😘
-
Birthday Cake (Chantily fruit cake) Birthday Cake (Chantily fruit cake)
Dapet tantangan dari anak sulungku,, pengen birthday cake tapi gak mau blackforest. Pengennya yang pake buah kaya di b*eadt*lk haduh sempet galau bisa apa enggak ya kalau tolak ukurnya toko bakery yang udah terkenal enak 😣😂Akhirnya dengan modal nekat aku coba deh bikin dan... voilaaa.. siapa sangka ternyata cake nya berhasil dan enaaakkk,, dibesokin rasanya malah makin enak, ngejuuu banget tapi gak bikin enek.. 😍😍😍😍Sumber: Dewa Ayu dengan modifikasi
-
Chantilly Fruit Cake Chantilly Fruit Cake
Base cakenya sy pakai resep mba ecka rahmah dari cookpad.. sempat takuttt karna baru kali ini bikin base cake pakai cara ini.. dannnn suksessssss
-
-
Chantilly Cake Simple Chantilly Cake Simple
Krna si kecilku ultah jd cari2 resep yg mudah n cepet..liat postingan Cici Lena Salah 1 admin kookpader jd mupeng liat2 resep trnyta bahanny mudah ddapat,kbetulan gadis kecilku suka strawberry..sxan ntuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019...ywdah aku buat ini aj, tp aku buat 1/2 resep karena loyangku 18 cm 😁n jg g pakai cream cheese krna klupaan beliny jd hnya whipped cream n fillingnya hanya buah strawberry...mkci bnyk Cici Lena n teh ida idot#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bogor#Kookpaderjabodetabek#mingguke-1
-
Chantilly Cake (KW) Chantilly Cake (KW)
(resep 350)Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H, taqobalallohu minna wa minkum teman² yg merayakan 🥰🥰🥰.Di hari H Idul Adha kemarin blenger aku kebanyakan makan sate kambing hahaha...tepar aku malemnya kepala kliyengan.Karena daging² qurban mamer yg masak (kecuali sate), jadi aku ga post masakan daging qurban. Aku ngepost ini aja lah yg manis² sebagai pendamping hidangan qurban, secara aku suka banget dengan cake ini...manis seger gitu 🤗💖 .Source: Dilla Wahab-220721-#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar