Gula, fermipan, air 3 sendok makan aduk rata di tempat agak besar biar leluasa mekarnya, biarkan berbuih kira"10 menit

Masukin terigu, mentega, garam aduk hingga berbulir lalu masukin air dikit-dikit aja sambil aduk pake sendok kue.

Adonan jangan terlalu kering jadi agak lengket dikit di tangan ga apa, soalnya kalau terlalu kering tar malah keras

Setelah adonan kalis biarkan lagi sekitar 15 menit tutup pake kain biar adonan lembab, biarkan mengembang 2x lipat

Setelah mengembang bagi adonan jd 16 atau sesuai selera bisa jadi 20

Adonan kecil lalu isi keju, coklat secukupnya aja.
Karena kalau terlalu banyak isi takutnya retak pas di goreng

Biarkan 10 menit jadi mengembang lagi

Siap di goreng dan dinikmati😚

Note:goreng nya sambil di siram"minyaknya ya biar ngembang bagus daleman nya berserat, selamat mencoba 🤗