Batagor Tahu Udang Gluten Free

Source lellyemil (IG)
Resepnya sudah dimodifikasi sedikit.
Batagor Tahu Udang Gluten Free
Source lellyemil (IG)
Resepnya sudah dimodifikasi sedikit.
Cara Membuat
- 1
Membuat bumbu kacang : Blender kacang, cabe-cabean, bawang putih, daun jeruk dan secukupnya air.
- 2
Masukkan hasil blenderan dan semua sisa bahan dalam wajan. Masak di api kecil sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak dan menjadi kental.
- 3
Membuat kulit: Siapkan mangkuk, masukkan bahan tepung-tepungan dan garam, aduk rata.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit air mendidih, aduk pakai sendok sampai terlihat adonan lembab selanjutnya uleni pakai tangan.
- 5
Masukkan minyak, uleni sampai tercampur rata. Ambil sedikit adonan, gilas dan sesekali tabur tapioka. Gilas tipis dan cetak menggunakan cutter bulat. Lakukan sampai habis.
- 6
Membuat bahan isian: Haluskan tahu dengan garpu, masukkan semua bahan aduk rata. Sisihkan.
- 7
Penyelesaian:
Ambil selembar kulit batagor, beri isian ditengahnya lalu rapatkan. - 8
Goreng diminyak panas, goreng sampai kering/garing dan matang. Angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan dengan bumbu kacang dan mentimun potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Rabu, 28 juli 2021Selama PPKM belum berakhir kita hanya bisa jalan" virtual aja 😇 kali ini kita wisata kuliner ke kota Bandung. Kota Bandung banyak macamnya jenis jajanan yang endol" salah satunya yang paling terkenal adalah Batagor. Kali ini saya pilih batagor disamping bahannya muda didapat bikinnya pun ga ribet tapi rasanya enak banget. Yuk markicob 🤗🌺 Cooksnap : Ina Permana dan DiDie Saraswati#Resepalgis#BatagorTahu#DariDaerahUntukIndonesia#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Pasuruan#WikulVirtualBandungJaBar Titin Gisa -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Pengin batagor, biasanya beli di alun² kota, tapi karna lagi #dirumahaja dan gaboleh kemana² akhirnya bikin sendiri deh 😅 Rida Anika Rohmah -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Iseng bikin camilan simpel... Kebetulan semua bahan tersedia jadi cuss langsung buat 😘Sebenarnya setelah matang bisa dimaem dengan saus kacang. Berhubung saya cuma bikin sedikit jadi saya cuma pake saus sambal dan kecap aja. Inipun sudah enak banget lho...Source : Mba Ina Permana#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Source : Wilda Wily#PejuangGoldenApron2#ResepNiar_GA2#CookpadCommunity_Palu#Cookpad_Paders#Cookingwithhearteatingwithlove#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Resepnya mudah, bahannya slalu ada stok d kulkas, jadi pnasaran sama rasanya.Anak2 udah heboh minta cemilan, cuz... Uprek2 d dapur.. makasih resepnya mb Imaami🤗, sayang... bahan untuk saosnya g ada... Lo ada saosnya rasanya lebih nampol...🤭Source: Imaaami Aisyah Riries -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Pulang kerja pengen makan batagor jadilah eksperimen buat buka puasa liat resepnya Rhena Tikluk, keburu adzan jadilah fotonya asal jepret, tapi rasanya enak mirip jualan abang batagor.#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3 Vivi Oktavinda (20248780) -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Liat resepnya mbk oliv seliweran di beranda jadi pingin banget bikin batagor .hehe😁Kebetulan juga disini lagi mulai musim ujan.. pas banget pastinya ujan2 maem yg anget2 😍 kebetulan juga mas suami juga suka sama batagor , makin semangat bikinnya dong 🥰🥳Source : Olivia faizin#saturesepsatupohon #teamtrees #cookpadindonesia Dian AD -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Masih #DiRumahAja & terus semangat #KeDapurAja ya utk memberikan asupan yg bergizi bagi orang-orang yg dicintai.Di ramadhan hari ketiga ini saya ikutan #FestivalRamadanCookpad dlm #SilaturahmiRecook & saya recook resepnya mbak Imaami yaitu Batagor Tahu yg enak, gurih, kriuk-kriuk pula...Dan cocok jg camilan ini utk menu berbuka puasa ya gaes...Yookkk...ikutan recook...Source :👉 Imaami#PejuangGoldenApron2#MingguKe30#Minggu_260420#cookpadcommunity_palembang#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#KamuInspirasi#WeekendChallenge#cookpadindonesia DyahWuLan Bae -
Batagor Tahu Batagor Tahu
#2mei2020#RamadanDay9kali ini bikin takjil yang simpel" aja karna lagi bukber juga di luar.Source: phie kitchen watty🕊 -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Ceritanya mas bojo lagi kepengen banget sama batagor... Akhirnya jalan-jalan deh di cookpad... Recook resepnya Mama @Rachma DidiKali pertama coba bikin, mas bojo ga berhenti nyemil bentuk gorengannya kecil-kecil biar cepet mateng... Dimakan masih hangat lebih mantap.Yang lebih greget lagi, bikin batagor sembari pasang kuping, kali aja si bayik kebangun 😁 eh akhirnya salah deh baking soda ambilnya BP 🤣 Kak Zee -
Batagor Tahu Batagor Tahu
Hasil recook resepnya mbak Lucia Ervin 😁 dg sedikit modifikasi proses masaknya 🍳 Ken Geneva -
Batagor Tahu Batagor Tahu
#recook_Hani_AgustinBikin yg gampang dan simple yuummy... Ini batagornya sy pakein cocolan sambal tauco, resepnya sm dari kumpulan resepnya mba hani.. Makasih ya mba resepnya.. (untuk resep sambal tauco nya di sebelah yah)Source : Nila Iswayudi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar